Na samostatnou akci otevřených sklepů v Moravské Nové Vsi jsem se vrátil po pěti letech, poprvé v novém formátu volné degustace. Ta sem sedí rozhodně lépe než žetony, vínomilci tak mohou experimentovat a ochutnávat i neznámé vinaře.číst více
Všechny tři odrůdy by se daly zařadit mezi vcelku typické pro znojemskou podoblast. Jejich interpretace v dnes představovaných vínech ale už tak typická není. Někde se na tom projevil ročník, jinde zase způsob zpracování. Pozornost si ale rozhodně zaslouží.číst více
Je tomu pár měsíců, kdy končila série Královských koštů minulého ročníku Krále vín a už je tu ročník nový. Tentokrát jsme stihli už jednu z jeho prvních zastávek v Brně, a můžeme vám tak přispět doporučením na některá vína. Je to totiž akce, kterou by si vínomilci určitě neměli nechat ujít.číst více
Opět si vezmeme na paškál jeden ročník vín, tentokrát ze tří různých odrůd a podoblastí. V minulosti bývaly sudé ročníky pravidelně problematičtější a je pravdou, že mezi specifickými ročníky 2021 a 2023 mohla dvaadvacítka trochu zapadnout, ale vývoj naznačil, že není vůbec špatná. Ostatně v hodnoceních minulého týden se tato vína pohybovala okolo 90 bodů.číst více
Přestože byl podzimní díl Festivalu otevřených sklepů termínově nevídaně brzký, počasí nenastavilo zrovna nejpříjemnější tvář a odhalilo úskalí někdy nevhodně zvolených prostor pro prezentaci vín. Dostatečné možnosti občerstvení v každé ze zapojených obcí, stejně jako vinná lákadla, se nicméně důležitým dílem podepsaly na celkově pozitivním vyznění akce.číst více
Charakteristikou ročníku 2024 napříč moravskými podoblastmi je enormní rychlost dozrávání hroznů. Tím, že spousta odrůd uzrála „najednou", zejména pro menší vinaře vyvstal problém s včasným sběrem. Častěji se tak objevují vína s vyšším zbytkovým cukrem či alkoholem (podle toho, zda se vinař rozhodl přezrálé hrozny co nejvíce prokvasit nebo cukr ponechat ve víně), vinaři museli u některých vín také sáhnout k dokyselení.číst více
Světlá, zelenožlutá barva, vůně méně výrazná, lehce lipový květ, v chuti také ryzlinkové vyznění, šťavnatější kyseliny, poměrně zdařile kombinované se zbytkovým cukrem, dojem lipového medu, tělo trochu tenčí, ale doznívání citrusových kyselin dost dlouhé.
Korková dvouplošková zátka 1+1. Výrazná žlutozelená barva, vyšší pěkná viskozita. Vůně je plná, intenzivní, minerálně ovocná. Zralé žluté sadové ovoce, bylině kořenitá textura, medové plástve, pepřovost. Chuť vína je vrstevnatá, středně plná až na odrůdu plnější, připomíná zralé hrozny, jablka, hrušky, opět výrazná kořenitost, delší projevy a závěr. Pěkná a přesvědčivá ukázka plnějšího a dospělého stylu, seriózní stavba, skvělá propracovaná struktura a celkové vyznějí do komplexního celku i takto může vypadat Veltlínské zelené z Moravy.
Kolmátovaná celokorková zátka. Výrazná žlutá barva se zlatavými a až bronzovými odstíny a odlesky, výborná viskozita. Středně intenzivní vůně a tóny sušeného nebo i kandované ovoce, broskve, křížaly, decentní kořenité podtóny. Chuť je plnější, šťavnatá, ovocně nasládlá, zároveň kořenitá, opět zralé a kandované sadové a žluté ovoce, minerálnost, dotek medové plástve ve středně dlouhé dochuti.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).