„Tak nevím no, co je to tohle za víno. Našlapané jak sviňa a zároveň úplně neodrůdové. Však to voní a chutná jak Muškát moravský a né Ryzlink rýnský. Jinak je opravdu dobré. Zakoupeno v Tescu za 150 Kč. 87b.
O tři dny později muškátovost ustoupila a ve vůni i chuti vystoupil med a včelí vosk. Vše podpořeno hezkou citrusovostí. Musím zvednout na 89b. Zajímavé, doporučuji a jsem zvědav na případná hodnocení dalších vínomilců.“
Na samostatnou akci otevřených sklepů v Moravské Nové Vsi jsem se se vrátil po pěti letech, poprvé v novém formátu volné degustace. Ta sem sedí rozhodně lépe než žetony, vínomilci tak mohou experimentovat a ochutnávat i neznámé vinaře.číst více
Všechny tři odrůdy by se daly zařadit mezi vcelku typické pro znojemskou podoblast. Jejich interpretace v dnes představovaných vínech ale už tak typická není. Někde se na tom projevil ročník, jinde zase způsob zpracování. Pozornost si ale rozhodně zaslouží.číst více
Je tomu pár měsíců, kdy končila série Královských koštů minulého ročníku Krále vín a už je tu ročník nový. Tentokrát jsme stihli už jednu z jeho prvních zastávek v Brně, a můžeme vám tak přispět doporučením na některá vína. Je to totiž akce, kterou by si vínomilci určitě neměli nechat ujít.číst více
Opět si vezmeme na paškál jeden ročník vín, tentokrát ze tří různých odrůd a podoblastí. V minulosti bývaly sudé ročníky pravidelně problematičtější a je pravdou, že mezi specifickými ročníky 2021 a 2023 mohla dvaadvacítka trochu zapadnout, ale vývoj naznačil, že není vůbec špatná. Ostatně v hodnoceních minulého týden se tato vína pohybovala okolo 90 bodů.číst více
Přestože byl podzimní díl Festivalu otevřených sklepů termínově nevídaně brzký, počasí nenastavilo zrovna nejpříjemnější tvář a odhalilo úskalí někdy nevhodně zvolených prostor pro prezentaci vín. Dostatečné možnosti občerstvení v každé ze zapojených obcí, stejně jako vinná lákadla, se nicméně důležitým dílem podepsaly na celkově pozitivním vyznění akce.číst více
Charakteristikou ročníku 2024 napříč moravskými podoblastmi je enormní rychlost dozrávání hroznů. Tím, že spousta odrůd uzrála „najednou", zejména pro menší vinaře vyvstal problém s včasným sběrem. Častěji se tak objevují vína s vyšším zbytkovým cukrem či alkoholem (podle toho, zda se vinař rozhodl přezrálé hrozny co nejvíce prokvasit nebo cukr ponechat ve víně), vinaři museli u některých vín také sáhnout k dokyselení.číst více
Hliníková kapsle, Diam korek. Rubínově červená barva se světlejším okrajem, pěkná viskozita. Vůně je jemná, středně intenzivní, ovocné tóny lesního ovoce, malin, jahod a rybízu, doplněné o tóny a podtóny koření a dřevěného sudu. Lehká svěží chuť, červené peckoviny, lesní plody, kořenitost, lesní podrost, šťavnatá spíše kratší dochuť. Celkem slušná a povedená kupáž, Prim zde hraje charakteristika rulandy, příjemná ovocná linka, lehkost a skvělá pitelnost.
Plná zlatožlutá barva se zelenkavými odlesky, vyšší velmi dobrá viskozita. Vůně je plná s vyšším ovocným akcentem, připomíná zralé sadové ovoce, hrušky, jablka. Středně plné až plnější tělo, chuť plně navazuje na aroma, sadové ovoce, broskve, jablka, minerální linka, decentní krémovost, kořenité podtóny, nasládlá delší dochuť.
Čirá, čistá, zlatavě žlutá barva se žlutě zářícími odlesky a výbornou viskozitou. Výraznější, čistá, intenzivní, zralá a plná vůně, pojí nasládlé aroma lučního medu a hrozinek, s ovocnými tóny, připomínající letní jablíčka, s lehkým podtónem hrušek a citrusů i jemným nádechem koření. Bohatá, plná, šťavnatá, vícevrstevná, lehce nasládlá chuť, plná zralého ovoce, přináší všechny prvky z vůně a přidává šťavnatou kyselinku s decentní minerální stopou. Dlouhý svěží závěr. Velmi pikantní a příjemně pitelné víno, nasládle jablečná, či hrušková chuť, se postupně mění v medově nasládlou, aby v závěru zvítězila svěží kyselinka.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).