Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Tomala Rulandské modré 2016

  Vinařství Vladimír Tetur

  

  

  87 /100

  3. 12. 2024

  Dálková degustace. 4/5 plnější polovina.
  Nahnědle tmavé, viskózní. Animální vůně až do slepičinců spolu s přepáleným ovocem. Hutné, brutálně přezrálé tóny v chuti. Vpíjející se, alkoholové, silné - až s mi k sobě lepí zuby. Silné ale příjemné tříslo. Víno působí, jako by mělo poměrně komplikovanou ale celkem příjemnou vadu, nebo jako naturální divočina. A nakonec nejsem tak daleko od pravdy.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Merlot 2021

  Kryptowine, Moravian winery

  

  

  85 /100

  22. 9. 2024

  Tmavší rubínově červená barva s cihlovým meniskem, purpurovými odlesky a středně dobrou viskozitou. Jemná, čistá, intenzivnější, koncentrovaně ovocná vůně, připomínající višňový kompot s lehkým nádechem zralých ostružin a aromatického koření. Plnější, hebká, hladká, pikantně kořeněná chuť, evokuje hutný ovocný koláč, s marmeládou z červeného i černého ovoce, s kořením, od vanilky po, kardamom či badyán, s poddajnou tříslovinou a jemnou kyselinkou. Delší, kořenitě ovocný závěr.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  framel

  

  

  

  

  
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  André 2019

  Vinařství Vít Sedláček

  

  

  

  

  84 /100

  16. 3. 2025

  Lahvotéka. 338,-
  Střední višňová barva, lehce černající. Úžasně komplexní vůně, nejprve jen letmá, trpce ovocitá, pak marmeláda a nakonec trocha kouře.
  Chuť je také velice komplexní - primární ovocitost trpkých bobulovin přechází do marmelády, je tam ohromná kořenitost, velice dobrá pitelnost a celkem dramatické a hřejivé doznívání ... jenže ... víno je opravdu trpké a kyselinka příliš výrazná až palčivá. Tříslovina vykoukne až v doznívání.
  Už začínám trochu chápat rukopis pana Sedláčka, jeho vizi, chápu že mu vína takto chutnají a jeho zákazníkům taky, chápu že určití vinařští puristé mohou být nadšení, ale na mne z jeho vín křičí hrozny sklizené o dny až týdny dříve než by měla. Vína jsou pak svíravá, trpká, kyselá a tenká.
  Toto víno je alespoň opravdu sošné a komplexní. Ale ani tak ne můj šálek kávy.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero