-
Nominační výstava vín Hustopeče: Krásná červená vína v klidné atmosféře
Předposlední víkend v srpnu bylo těžké zvolit vinařskou akci k účasti. Kalendář byl opravdu nabitý. Já jsem se rozhodl pro nominační výstavu velkopavlovické podoblasti v Hustopečích. Svou volbu jsem si nakonec nemohl vynachválit a z Hustopečí jsem odjížděl nadmíru spokojený. -
I na Mikulovsku zvítězila burgunda – Rulandské šedé od Michlovského
Aktuálně , 27. 8. 2015Žádný rýňák nebo vlašák, i na Mikulovsku zvítězila v podoblastním nominačním kole Národní soutěže vín burgundská odrůda. Vinselekt Michlovský, který má obrovskou účast v letošním Salonu vín a 48 vzorků měl ve velkopavlovickém kole, si navíc odveze kromě šampiona i ocenění za vítězství v kategorii vín sladkých. -
Grand Prix Austerlitz 2015: Málo Grand Prix a už vůbec ne Austerlitz
Soutěž vín Grand Prix Austerlitz, pořádaná brněnskou Moravskou bankou vín, letos překvapila veletočem. Kvůli vysokým finančním požadavkům ze strany města Slavkova utekla z tradičního místa konání, kterým býval slavkovský zámek. Soutěžní vzorky tak mohli zájemci ochutnat v Brně a repete se uskuteční 12. září v Praze. Nutno říci, že soutěž tak ztratila větší část ze své unikátnosti. -
A pak že Morava neumí barrique – šampionem Slovácka je Chardonnay ze sudu!
Aktuálně , 21. 8. 2015Rozepře mezi vínomilci o kvalitě moravských barikových vín dostaly pádný argument. V podoblastním kole vín ze Slovácka v Národní soutěži vín se stalo šampionem barikové Chardonnay 2014 pozdní sběr od Pavla Kosíka. Barikovou „šardonku" měl už v Salonu 2014, takže to nebude rozhodně náhoda... -
Na Velkopavlovicku triumfovalo červené
Aktuálně , 14. 8. 2015Po loňské dominanci tramínů se letos nominační kolo Národní soutěže vín ve velkopavlovické podoblasti opět nejlépe podařilo vínu červenému. Z oblasti Modrých hor pocházející Cabernet Moravia vinařství Patria Kobylí si vydobyl titul šampiona podoblasti. Zajímavé je, že se jednalo o víno z nejnižší řady vinařství. Kromě rosé byli všichni vítězové kategorií ještě z ročníku 2013, mladší vína se tak zatím v hodnocení neprosadila. -
Lahve na víno: Roli hrají tradice, standardy i kreativita vinaře
Vzhled lahví na víno má do značné míry pouze marketingový význam. Ani používání určitých typů lahví pouze v určitých oblastech a potažmo pro určité odrůdy už není striktní. Přesto existují vlastnosti skleněných lahví, kterými například mohou výrobci ovlivnit vhodnost vína k archivaci.



