Vinařství Bučkovi
Plocha vinic
6 ha
Roční produkce
40000 lahví
Malé rodinné vinařství Bučkovi zpracovává hrozny za pomocí nejmodernějších technologických postupů. Bílé odrůdy jsou zpracovány za pomoci řízeného kvašení, kdy jsou všechny mošty chlazeny, odkalovány a zakvášeny čistými kulturami kvasinek. U některých odrůd je prováděna „batonage“ – míchání na jemných kvasničných kalech. Červená vína kvasí ve vinifikátorech, kde je teplota neřízena a dosahuje 31 – 35 °C, dochází k uvolnění většího množství barviva a taninů. Poté je víno spuštěno do sklepa, kde zraje. Všechna·červená vína·zrají v barikových sudech minimálně půl roku. Bílá vína zrají v nerezových tancích, aby bylo zachováno jejich ovocné aroma.
86 /100
Ohodnoceno lahví: 25
Vína Vinařství Bučkovi
Vína Vinařství Bučkovi (27)
-
BarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosuchéAlkohol13 % obj.Cukry10,2 g/lKyseliny7,7 g/lŠarže2422TraťStaré horyBarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosuchéAlkohol13 % obj.Cukry10,2 g/lKyseliny7,7 g/lŠarže2422TraťStaré hory88 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekVOCCukrySuchéAlkohol13 % obj.Cukry2,7 g/lKyseliny7,5 g/lŠarže1423TraťDíly za zahradouBarvaBíléPřívlastekVOCCukrySuchéAlkohol13 % obj.Cukry2,7 g/lKyseliny7,5 g/lŠarže1423TraťDíly za zahradou88 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosladkéAlkohol13,5 % obj.Cukry16,4 g/lKyseliny6,8 g/lŠarže2323TraťStaré horyBarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosladkéAlkohol13,5 % obj.Cukry16,4 g/lKyseliny6,8 g/lŠarže2323TraťStaré hory90 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry2,9 g/lKyseliny7,1 g/lBezc. extrakt27,7 g/lŠarže2423TraťDíly za zahradouBarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry2,9 g/lKyseliny7,1 g/lBezc. extrakt27,7 g/lŠarže2423TraťDíly za zahradou90 /1001 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry10,7 g/lKyseliny6,1 g/lBezc. extrakt24,7 g/lŠarže213/14BarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry10,7 g/lKyseliny6,1 g/lBezc. extrakt24,7 g/lŠarže213/1491 /1002 hodnocení
Nejlepší vína Vinařství Bučkovi
-
BarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry10,7 g/lKyseliny6,1 g/lBezc. extrakt24,7 g/lŠarže213/14BarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry10,7 g/lKyseliny6,1 g/lBezc. extrakt24,7 g/lŠarže213/1491 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry2,9 g/lKyseliny7,1 g/lBezc. extrakt27,7 g/lŠarže2423TraťDíly za zahradouBarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry2,9 g/lKyseliny7,1 g/lBezc. extrakt27,7 g/lŠarže2423TraťDíly za zahradou90 /1001 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosladkéAlkohol13,5 % obj.Cukry16,4 g/lKyseliny6,8 g/lŠarže2323TraťStaré horyBarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosladkéAlkohol13,5 % obj.Cukry16,4 g/lKyseliny6,8 g/lŠarže2323TraťStaré hory90 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekVOCCukrySuchéAlkohol13 % obj.Cukry2,7 g/lKyseliny7,5 g/lŠarže1423TraťDíly za zahradouBarvaBíléPřívlastekVOCCukrySuchéAlkohol13 % obj.Cukry2,7 g/lKyseliny7,5 g/lŠarže1423TraťDíly za zahradou88 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosuchéAlkohol13 % obj.Cukry10,2 g/lKyseliny7,7 g/lŠarže2422TraťStaré horyBarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosuchéAlkohol13 % obj.Cukry10,2 g/lKyseliny7,7 g/lŠarže2422TraťStaré hory88 /1002 hodnocení








