Vinařství Jakubčík Šakvice
Vinohradní 529, 691 67 Šakvice [mapa]
Vinařství Jakubčík Šakvice je malé rodinné vinařství, které bylo založeno v roce 2019. Zakladatel a hlavní enolog Jirka se rozhodl pokračovat v rodinné tradici a navázat na svého dědečka, který se sice výrobě vína věnoval jen jako koníčku, ale jeho znalosti a láska k vínu byly pro Jirku inspirací a motivací. Díky tomu se rodinné know-how přeneslo na další generaci a získalo nový rozměr v podobě profesionálního vinařství.
84 /100
Ohodnoceno lahví: 7
Vína Vinařství Jakubčík Šakvice
Vína Vinařství Jakubčík Šakvice (7)
-
BarvaČervenéPřívlastekJakostní likérové vínoCukrySladkéObjem750 mlAlkohol18 % obj.Cukry65,9 g/lKyseliny4,7 g/lŠarže12/2022BarvaČervenéPřívlastekJakostní likérové vínoCukrySladkéObjem750 mlAlkohol18 % obj.Cukry65,9 g/lKyseliny4,7 g/lŠarže12/202288 /1001 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol12,7 % obj.Cukry9,7 g/lKyseliny6,2 g/lŠarže05/24BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol12,7 % obj.Cukry9,7 g/lKyseliny6,2 g/lŠarže05/2483 /1001 hodnocení
-
BarvaRůžové a klaretPřívlastekZemské vínoCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol11,5 % obj.Cukry25,3 g/lKyseliny6,5 g/lŠarže13/24BarvaRůžové a klaretPřívlastekZemské vínoCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol11,5 % obj.Cukry25,3 g/lKyseliny6,5 g/lŠarže13/2482 /1001 hodnocení
-
BarvaRůžové a klaretPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry13,6 g/lKyseliny6,9 g/lŠarže11/24BarvaRůžové a klaretPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry13,6 g/lKyseliny6,9 g/lŠarže11/2486 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySladkéObjem750 mlAlkohol11,4 % obj.Cukry48,7 g/lKyseliny7,3 g/lŠarže09/24BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySladkéObjem750 mlAlkohol11,4 % obj.Cukry48,7 g/lKyseliny7,3 g/lŠarže09/2483 /1001 hodnocení
Nejlepší vína Vinařství Jakubčík Šakvice
-
BarvaČervenéPřívlastekJakostní likérové vínoCukrySladkéObjem750 mlAlkohol18 % obj.Cukry65,9 g/lKyseliny4,7 g/lŠarže12/2022BarvaČervenéPřívlastekJakostní likérové vínoCukrySladkéObjem750 mlAlkohol18 % obj.Cukry65,9 g/lKyseliny4,7 g/lŠarže12/202288 /1001 hodnocení
-
BarvaRůžové a klaretPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry13,6 g/lKyseliny6,9 g/lŠarže11/24BarvaRůžové a klaretPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry13,6 g/lKyseliny6,9 g/lŠarže11/2486 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySladkéObjem750 mlAlkohol11,5 % obj.Cukry46,1 g/lKyseliny7 g/lŠarže08/24BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySladkéObjem750 mlAlkohol11,5 % obj.Cukry46,1 g/lKyseliny7 g/lŠarže08/2484 /1001 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol12,7 % obj.Cukry9,7 g/lKyseliny6,2 g/lŠarže05/24BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol12,7 % obj.Cukry9,7 g/lKyseliny6,2 g/lŠarže05/2483 /1001 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySladkéObjem750 mlAlkohol11,4 % obj.Cukry48,7 g/lKyseliny7,3 g/lŠarže09/24BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySladkéObjem750 mlAlkohol11,4 % obj.Cukry48,7 g/lKyseliny7,3 g/lŠarže09/2483 /1001 hodnocení
Tip na víno ke koupi u vinaře
-
87 /10023. 7. 2025Prvně je nutno podotknout, že toto víno vyžaduje čas ve sklenici a rovněž vyšší teplotu podávání. Teprve pak mu lze přiřknout hodnocení, které jsem mu udělil.
Vůně žlutého ovoce, banánové slupky i prvky sudu. Chuť je vyvážená kulatá a harmonická, po hruškovém pyré, jablečném závinu, vanilce a tropickém podtónu.
Papírově je kyselina nižší, pocitově však zapřena není a je příjemně znát. Jedinou menší výtku tak mohu mít jen ke střednímu tělu vina. -
86 /10016. 2. 2025Štavnatá ,dobře pitelná Rulanda
-
88 /1003. 5. 2025Průhledná, karmínově červená barva s širokým cihlovým meniskem a vynikající viskozitou. Výraznější, bohatá, zralá a čistá, intenzivnější, harmonická, kořenitě ovocná vůně , elegantně snoubí marmeládové, až likérové tóny třešní a drobného lesního ovoce, zvláště jahod, brusinek a malin, s kořenitými tóny vanilky, skořice a hřebíčku, připomínající zrání v dubovém sudu, i se stopou kávy a hořké čokolády. Velmi příjemně pitelná, hladká, zralá a plná chuť, s jemnou poddajnou tříslovinou kombinuje červené peckové a bobulové ovoce s podtónem čokoládových lanýžů a skořice, s výraznější pikantní kořenitostí červených jablek s podtónem hřebíčku. Dlouhý hebký závěr s jemnou kyselinkou.









