Nejprve trochu technikálií: na lahvi přede mnou na stole je uvedeno číslo šarže KVSV/22, jinak analytika souhlasí. Mé první Kvevri víno v životě a hned takové výborné. Přirozeně lehce zakalená barva. Ve vůni višně, třešně a silné tóny kůže. V chuti je suché, hezky ovocité, středně plné, s jemným tříslem + živočišné tóny a lehká zemitost.
Průzračná, světle žlutá barva s nazlátlými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Velmi bohatá, čistá, plná a oblá, výrazná, až lehce omamná vůně, snoubí květy akátů a med, s přezrálými tóny tropického ovoce, jemnými dotyky koření, másla a karamelu, i příjemnými podtóny citrusové šťávy a lehké minerality. V bohaté, plné, široké, strukturované, jemně olejnaté a výrazněji nasládlé chuti, najdeme vše z vůně, akátový med i kandovaný ananas, s příjemně vysušující jemnou, ale velmi dobrou minerální kyselinkou, evokující citrusy. Dlouhý, příjemně nasládlý, ovocný závěr. Příjemně pitelné víno, které je schopné oslovit nejen příznivce sladších vín, ale i suchary, jako jsem já.
Dálková degustace.
Zlatavá až jantarová barva. Jednoduchá medová vůně. Otevřené plné likérově působící víno s výraznou mikro-oxidací. Komplexní brutálně extraktivní až vpíjející se nektar. Už mi ale lehce chybí jiskra, kyselinka. Jinak ale božsky hebké, překvapivě suché a kořenitě doznívající.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).