Salay Winery

Ohodnoceno lahví: 29

86 /100

Salay Winery

WWW

https://salaywinery.com

Roční produkce

12000 lahví

Mírová 769, Velké Bílovice [mapa]

Jsme mladé butikové vinařství, které sídlí ve vinařské obci Velké Bílovíce. Víno má v naší rodině dlouholetou tradici, ve které se snažíme pokračovat dodnes. Zaměrujeme se na výrobu jak svěžích aromatických vín, tak i na vína s delší dobou zrání v dubových sudech, ale pochutnat si u nás můžete i na našich výborných bublinkách.

86 /100

Ohodnoceno lahví: 29

Vína Salay Winery

Vína Salay Winery (30)

Šipka dolů

Šipka nahoru

Šipka dolů

Šipka nahoru

Šipka dolů

Šipka nahoru

Více o tomto víně

Chardonnay 2022, výběr z hroznů

81 /100

Barva

Bílé

Přívlastek

Výběr z hroznů

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

13,8 % obj.

Cukry

0,1 g/l

Kyseliny

5,4 g/l

Šarže

09a/22

Barva

Bílé

Přívlastek

Výběr z hroznů

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

13,8 % obj.

Cukry

0,1 g/l

Kyseliny

5,4 g/l

Šarže

09a/22

81 /100

1 hodnocení
- #kralvin2024
Více o tomto víně

Frankovka rosé 2021, zemské víno

82 /100

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Zemské víno

Cukry

Suché

Alkohol

11,7 % obj.

Cukry

12,9 g/l

Kyseliny

6,9 g/l

Šarže

05/21

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Zemské víno

Cukry

Suché

Alkohol

11,7 % obj.

Cukry

12,9 g/l

Kyseliny

6,9 g/l

Šarže

05/21

82 /100

1 hodnocení
- #jarovin2022
Více o tomto víně

Sekt Cuvée Y 2022, šumivé víno stanovené oblasti (sekt s.o.)

82 /100

Barva

Bílé

Přívlastek

Šumivé víno stanovené oblasti (sekt s.o.)

Cukry

Extra Brut

Objem

750 ml

Alkohol

12,5 % obj.

Cukry

5,5 g/l

Kyseliny

7,5 g/l

Šarže

04/22

Barva

Bílé

Přívlastek

Šumivé víno stanovené oblasti (sekt s.o.)

Cukry

Extra Brut

Objem

750 ml

Alkohol

12,5 % obj.

Cukry

5,5 g/l

Kyseliny

7,5 g/l

Šarže

04/22

82 /100

1 hodnocení
- #cuvée
- #kralvin2024
Více o tomto víně

Frankovka rosé 2023, pozdní sběr

83 /100

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

11,5 % obj.

Cukry

10,5 g/l

Kyseliny

5,9 g/l

Šarže

12/23

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

11,5 % obj.

Cukry

10,5 g/l

Kyseliny

5,9 g/l

Šarže

12/23

83 /100

1 hodnocení
- #jarovin2024
Více o tomto víně

Tramín červený 2022, pozdní sběr

83 /100

Barva

Bílé

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

12,25 % obj.

Cukry

28,1 g/l

Kyseliny

6,7 g/l

Šarže

05/21

Barva

Bílé

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

12,25 % obj.

Cukry

28,1 g/l

Kyseliny

6,7 g/l

Šarže

05/21

83 /100

1 hodnocení
- #kralvin2023

Záznamy 1–5 z 30

Nejlepší vína Salay Winery

Více o tomto víně

Tramín červený Reserva 2023, zemské víno

Vinařství Salay Winery

91 /100

Barva

Bílé

Přívlastek

Zemské víno

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

14,5 % obj.

Cukry

4 g/l

Kyseliny

8,9 g/l

Šarže

07/23b

Barva

Bílé

Přívlastek

Zemské víno

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

14,5 % obj.

Cukry

4 g/l

Kyseliny

8,9 g/l

Šarže

07/23b

91 /100

4 hodnocení
- #kralvin2025
- #narodnisoutezvin2025
Více o tomto víně

Tramín červený 2023, pozdní sběr

Vinařství Salay Winery

90 /100

Barva

Bílé

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

13,05 % obj.

Cukry

25,7 g/l

Kyseliny

8,9 g/l

Šarže

07/23

Barva

Bílé

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

13,05 % obj.

Cukry

25,7 g/l

Kyseliny

8,9 g/l

Šarže

07/23

90 /100

8 hodnocení
Více o tomto víně

Chardonnay 2023, pozdní sběr

Vinařství Salay Winery

90 /100

Barva

Bílé

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

13,1 % obj.

Cukry

0,4 g/l

Kyseliny

6 g/l

Šarže

10/23

Barva

Bílé

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

13,1 % obj.

Cukry

0,4 g/l

Kyseliny

6 g/l

Šarže

10/23

90 /100

2 hodnocení
- #grandprixvinex2025
- #kralvin2025
Více o tomto víně

Tramín červený 2024, výběr z hroznů

Vinařství Salay Winery

88 /100

Barva

Bílé

Přívlastek

Výběr z hroznů

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

12 % obj.

Cukry

41,7 g/l

Kyseliny

6,2 g/l

Šarže

06/24

Barva

Bílé

Přívlastek

Výběr z hroznů

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

12 % obj.

Cukry

41,7 g/l

Kyseliny

6,2 g/l

Šarže

06/24

88 /100

2 hodnocení
- #kralvin2025
- #narodnisoutezvin2025
Více o tomto víně

Ryzlink rýnský 2021, výběr z hroznů

Vinařství Salay Winery

88 /100

Barva

Bílé

Přívlastek

Výběr z hroznů

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

14,5 % obj.

Cukry

3,2 g/l

Kyseliny

8,9 g/l

Šarže

09/21

Barva

Bílé

Přívlastek

Výběr z hroznů

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

14,5 % obj.

Cukry

3,2 g/l

Kyseliny

8,9 g/l

Šarže

09/21

88 /100

4 hodnocení
- #grandprixvinex2023
- #kralvin2023

V oblíbených

Wiki

Tip na víno ke koupi u vinaře

Více o tomto víně Koupit u vinaře

Ryzlink vlašský 2022
Vinařství Maděřič

83 /100

28. 8. 2024

Skvěle pitelnè víno na horké letní večery. Minerální pro příznivce méně voňavých vín.

Více o tomto hodnotiteli

baacinka
Více o tomto víně Koupit u vinaře

Rosé Slunečná 2023
Vinařství Baraque

87 /100
Podrobné rozložení bodů

Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

21. 4. 2025

Krásná jahodová barva, vůně malin a jahod, šťavnaté, středně plné, pěkná kyselinka a příjemný zbytkový cukr. Hodně dobře se pije, na teplejší večer ideální. Moc pěkná růžovka.

Více o tomto hodnotiteli

AnetArt
Více o tomto víně Koupit u vinaře

Frankovka barrique selection 2021
Vinařství na Špičáku

85 /100

9. 12. 2024

Lahvotéka. 198,-
Inkoustově tmavá barva s nádechem černých třešní. Ve vůni třešňový kompot a po vydýchání ještě taková pižmová, uzená až masitá složka, zajímavá, ne nepříjemná.
V chuti prostší, silné, alkoholové, líbivé červené víno s přezrálými třešněmi a silnými a ne zcela sladěnými vpíjejícími se taniny. Patří Frankovka do dubu? Chybí mi tam kořenitost, tak trochu i kyselinka, zato je tam nasládlost, příjemná minerální textura a zase ta masitost. Podávejte prosím s uzeným!
Víno by potřebovalo ještě nějaký ten rok nazrát v lahvi. V tuhle chvíli je to líbivá divočina na stereoidech.

Více o tomto hodnotiteli

Tatínek má velké bříško

Fanoušek na Herohero

Přidejte se k nám a podporujte místní vinaře pro registraci klikněte zde

Staňte se fanouškem MojeLahve.cz na Herohero

Stáhněte si MojeLahve.cz do mobilu s vinařskou mapou a navigací

Nyní na Google Play

Nyní na App Store

Získáváte tipy na vína od spřízněných vínomilců.

Vedete si vlastní degustační poznámky ochutnaných vín.

Nakupujete kvalitní víno přímo u tuzemských vinařů.

Sbíráte odznaky a slevy na nákupy. Stačí hodnotit vína a komentovat články.

Dozvídáte se o nových článcích ihned po jejich vydání.

MojeLahve.cz

E-shopy vinařů Lahvotéka

Databáze hodnocení vín z Moravy a Čech. Inspirujte se.

© Copyright 2011-2025 MojeLahve.cz | Ceny v e-shopech Lahvotéky jsou uvedeny s DPH 21 %. Prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je zakázán. Fotografie vín mohou být pouze ilustrativní.

Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.