Prvně je nutno podotknout, že toto víno vyžaduje čas ve sklenici a rovněž vyšší teplotu podávání. Teprve pak mu lze přiřknout hodnocení, které jsem mu udělil.
Vůně žlutého ovoce, banánové slupky i prvky sudu. Chuť je vyvážená kulatá a harmonická, po hruškovém pyré, jablečném závinu, vanilce a tropickém podtónu.
Papírově je kyselina nižší, pocitově však zapřena není a je příjemně znát. Jedinou menší výtku tak mohu mít jen ke střednímu tělu vina.
Čistá, čirá, světle žlutá barva s nazlátlými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Čistá, jemná a decentní, intenzivnější , mnohovrstevná, medově nasládlá vůně, přináší vanilkově ovocné aroma letního zahradního ovoce a máslových sušenek, s podtóny zralých citrusů v medu. Výraznější, čistá, zralá, plná a harmonická, jemně medová chuť, s optimálním množstvím cukru, příjemně kopíruje vůni a přidává velmi dobrou kyselinku s citrusy a minerály. Pikantní, středně dlouhý závěr s citrusy a minerály. Velmi kvalitní a příjemně pitelné chardonnay. Nečekal jsem, že bych takový kousek našel pod horou Sedlo, o to víc jsem příjemně překvapen.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).