Áčko family 80' cuvée /SG+RB+TČ/ 2021, Víno J.Stávek
Barva
Bílé
Přívlastek
Zemské víno
Cukry
Polosuché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
10,8 g/l
Kyseliny
8,2 g/l
Šarže
2521
Přibližná cena
310 Kč
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast
Dříve se odrůdy řadily v závislosti na kvalitě hroznů do různých tříd. Do nejlepší třídy tzv. áčkové, patřily mimo jiné také odrůdy Rulandské bílé, Sauvignon a Tramín. Proto cuvée Áčko, jehož původcem je otec Jaroslav.
Chuťová sladkost ovšem díky vyšší kyselině nepůsobí fádním, ale naopak šťavnatým dojmem. Aroma vína je velmi výrazné, po žlutém ovoci, především podzimních máslových hruškách, ale také, žlutém melounu. Chuť je plná, bohatá na směs letního zahradního ovoce.
Chuťová sladkost ovšem díky vyšší kyselině nepůsobí fádním, ale naopak šťavnatým dojmem. Aroma vína je velmi výrazné, po žlutém ovoci, především podzimních máslových hruškách, ale také, žlutém melounu. Chuť je plná, bohatá na směs letního zahradního ovoce.




