4 hodnocení
85 /100
André rosé | Limited | Nefitrováno 2018, Syfany
Barva
Růžové a klaret
Přívlastek
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
2 g/l
Kyseliny
4,3 g/l
Šarže
1ANR18
Přibližná cena
180 Kč
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast, obec Vrbice, trať Záhumenice
Hrozny pochází z vrbeckých vinic z trati Záhumenice – používáme původní metody – bez selektovaných kvasinek, enzymů a „ krášlících preparátů“.
Hrozny jsme sbíraly za nízkých teplot, dva dny získával mošt macerací na pomletých hroznech co možná nejvíc na vlastnostech. Po vylisování zrálo na jemných kalech 8 měsíců v akátovém sudu, vyrobeného místním bednářem ze dřeva z okolních lesů. Toto André rosé je robustní a plné ovoce!
JAKÉ JE?
Rosé vysoké až višňové barvy, s nazlátlým meniskem a velmi dobrou viskozitou. Čistá, středně intenzivní vůně ostružin a malin s trochou červeného rybízu, přechází v ovocnou zavařeninu s příjemnými tóny nasládlého koření a akátového dřeva.
Naše vína doporučujeme dekantovat alespoň 30 minut. Projeví se tak lépe jejich charakter!
Hrozny jsme sbíraly za nízkých teplot, dva dny získával mošt macerací na pomletých hroznech co možná nejvíc na vlastnostech. Po vylisování zrálo na jemných kalech 8 měsíců v akátovém sudu, vyrobeného místním bednářem ze dřeva z okolních lesů. Toto André rosé je robustní a plné ovoce!
JAKÉ JE?
Rosé vysoké až višňové barvy, s nazlátlým meniskem a velmi dobrou viskozitou. Čistá, středně intenzivní vůně ostružin a malin s trochou červeného rybízu, přechází v ovocnou zavařeninu s příjemnými tóny nasládlého koření a akátového dřeva.
Naše vína doporučujeme dekantovat alespoň 30 minut. Projeví se tak lépe jejich charakter!
Hodnocení
-
-
Rosé velmi vysoké, až višňové barvy, s nazlátlým meniskem a velmi dobrou viskozitou. Čistá, středně intenzivní vůně ostružin a malin, s trochou červeného rybízu, přechází v ovocnou zavařeninu s příjemnými tóny nasládlého koření a akátového dřeva (nový sud?). Středně plná, šťavnatá chuť s drobným červeným bobulovým ovocem, lehkou kořenitostí, mineralitou a příjemnou ovocnou kyselinkou. Delší svěží závěr.
-
-
