3 hodnocení
85 /100
Cabernet Blanc 2019, Vinné sklepy Kutná Hora
Barva
Bílé
Přívlastek
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
0,6 g/l
Kyseliny
5,7 g/l
Šarže
CB/21
Přibližná cena
270 Kč
Česká republika, oblast Čechy, Mělnická podoblast, obec Kutná Hora, trať U Všech svatých
Čistá zelenkavá barva se slámovými odlesky. Vůně je výraznější s tóny angreštů, bílých grepů. Chuť je plná, výrazně zeleně ovocná a minerální, připomínající drcené křemeny. Podloží vinice tvoří ruly s vysokým obsahem křemičitanů.
Hodnocení
-
-
-
Cuvée ročníku 2019 a 2021. Slámová barva a střední až vyšší viskozita. Voní středně výrazně po medu, pomerančové kůře, angreštu, žlutém melounu a mineralitě. V ústech středně plné, na jazyku chutná jako med, angrešt, bílý rybíz, grep a minerál. Kyselinka stření až vyšší. Harmonické, jemné, šťavnaté, elegantní. Bylo popíjeno k sushi, dobře ladilo. :)
