Cabernet Sauvignon 2021, Znovín Znojmo
Barva
Červené
Přívlastek
Výběr z hroznů
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
14 % obj.
Cukry
0,6 g/l
Kyseliny
5,3 g/l
Šarže
1434
Česká republika, oblast Morava, Znojemská podoblast, obec Slup, trať Dívčí vrch
Hodnocení
-
86 /100
-
84 /100
-
92 /100Dálková degustace. 1/5
Tmavá barva, vůně taková mírnější ovocitá, vůně modrého hroznu s trochou vanilky. V chuti velice plné, silná tříslovina, vrstevnaté ovocné tóny, k tomu káva, hořká čokoláda, koření. Komplexní jak bejk. Suché, hřejivé, extraktivní, dlouhé.
Znovu hodnoceno na slepé degustaci v únoru 2025. Bodová shoda.92 /100 -
85 /100
Nejlepší červená vína za poslední měsíc
-
BarvaČervenéPřívlastekVýběr z hroznůCukrySuchéAlkohol13,3 % obj.Cukry0,5 g/lKyseliny5,2 g/lŠarže1595BarvaČervenéPřívlastekVýběr z hroznůCukrySuchéAlkohol13,3 % obj.Cukry0,5 g/lKyseliny5,2 g/lŠarže159587 /1009 hodnocení
-
BarvaČervenéPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry0,2 g/lKyseliny4,4 g/lBezc. extrakt26,4 g/lŠarže40/21TraťŽidlíky u NechorBarvaČervenéPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry0,2 g/lKyseliny4,4 g/lBezc. extrakt26,4 g/lŠarže40/21TraťŽidlíky u Nechor88 /10011 hodnocení
-
BarvaČervenéPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry0,1 g/lKyseliny5,2 g/lŠaržeRM-1/22TraťNa příčceBarvaČervenéPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry0,1 g/lKyseliny5,2 g/lŠaržeRM-1/22TraťNa příčce89 /1003 hodnocení
-
BarvaČervenéPřívlastekČeské zemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol9,5 % obj.ŠaržeJAK2301TraťU BorkuBarvaČervenéPřívlastekČeské zemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol9,5 % obj.ŠaržeJAK2301TraťU Borku86 /1004 hodnocení
-
BarvaČervenéPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,58 % obj.Cukry0,2 g/lKyseliny4,3 g/lŠaržeME23TraťHovoranskoBarvaČervenéPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,58 % obj.Cukry0,2 g/lKyseliny4,3 g/lŠaržeME23TraťHovoransko90 /1004 hodnocení
Tip na víno ke koupi u vinaře
-
8. 10. 2024Zlatavá barva, velmi dobrá viskozita, vůně nevtíravá, pálavová, růže s mandarinkou, med, mohla by být výraznější, v chuti medové, příjemné, také jsem čekal trochu plnější, zvlášť doznívání je velmi rychlé, ale celkově velmi dobrá pálava.
-
85 /10010. 7. 2024Komise (7 členů): 84,57 b.
-
88 /10020. 2. 2025Asi ještě příliš mladé, ale s obrovským potenciálem




