10 hodnocení
87 /100
Chardonnay (Collection 1508) 2022, Zámecké vinařství Bzenec
Barva
Bílé
Přívlastek
Pozdní sběr
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,6 % obj.
Cukry
7,2 g/l
Kyseliny
7,5 g/l
Bezc. extrakt
27,2 g/l
Šarže
2942
Přibližná cena
199 Kč
Česká republika, oblast Morava, Slovácká podoblast, obec Lipov, trať Nová hora
Víno světle žluté barvy. Výrazná vůně tropického ovoce, s decentní stopou lískového oříšku. V chuti široké a harmonické, s pevnou kyselinkou a sametovou dochutí.
Hodnocení
-
-
-
-
-
-
-
-
2/2024 Vypil jsem jej několik láhví, trochu se různí. Víno se láme do nazrálosti a ztrácí na svěžesti. Je někde na pomezí, což nemyslím jako kompliment. Při vyšší teplotě dominují typicky odrůdové hrušky. Jinak citrusy, mineralita, kořenitost, ořech, trošičku karamel.
Takto mě baví výrazně méně, hodnotil bych 85/100 - a to hlavně díky kvalitě, projev je trochu slabší, snižuji na 85.
1/2024 Chardonnay podle mého gusta.
Toto víno je především terroir a styl vinaře, až pak odrůda. Výrazné a dominantní kořenitost a mineralita, tolik typické pro špičkové okolní vinice. Květy, snad i lehká stopa botrytidy. Ovšem lískový ořech - čistý a výrazný. Mineralita jako řemen, se znatelnou salinitou v dochuti. Střední až trochu vyšší plnost. Střední až delší dochuť, které dominuje lískový ořech, dotek zbytečku cukru.
Skvělá surovina, výborná práce vinaře. Bezvadné Chardonnay s potenciálem, svěží, čisté, výborně zvládnuté a vskutku kvalitní. -
-
