1 hodnocení
82 /100
Chardonnay Orange 2015, Domaine Eisgrub, Vinné sklepy Lednice
Barva
Oranžové
Přívlastek
Pozdní sběr
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13 % obj.
Kyseliny
5,3 g/l
Šarže
8/15
Přibližná cena
350 Kč
Česká republika, oblast Morava, Mikulovská podoblast, obec Lednice, trať U Červené studánky
Víno sytě zlaté barvy s jemnou opalescencí. Ve vůni ohromně expresivní tóny kokosového mléka, vanilky a dubového dřeva doprovází silné aroma propolisu. Po chvíli se vůně převaluje v mohutnou chlebnatost odrůdě vlastní. Chuť je velmi intenzivní s podtóny páleného dubového dřeva a čerstvě upečeného chleba. Chuť je minerální a dlouhá.
Hodnocení
-
Víno s depotem. Ve vůni inzerovaný propolis, trošku octovinky a těkavky. Vůně tedy trošku odlišná od standardních vín, ale budiž....musíte si zvyknout :-) Chuť je plná, avizovanou chlebnatost tam taky nalézám, ale octový koneček stahuje hrdlo...Víno mi stylem připomíná kvevri... k pozitivním stránkám tohoto vína patří, že má 0 (ano, čtete dobře) gramů cukru (což vůbec nepoznáte) a 34 ppm síry, což je méně než bývá u naturálních vinařů obvyklé....dále je to bez aditiv, bez číření a bez filtrace.
