4 hodnocení
84 /100
Cuvée Weinperky 2016, DomaineM
Barva
Bílé
Přívlastek
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Kyseliny
5,1 g/l
Šarže
CW2016-V1
Cena
240 Kč
Česká republika, oblast Morava, Znojemská podoblast, obec Miroslav, trať Weinperky
Barva je zlatá. Ve vůni se odráží dubový sud, ve kterém víno odpočívalo. Vyniká zejména vanilka s kouřovými tóny. Po delší dekantaci vystupuje do popředí karamel a med. Jedná se o lehčí víno s jemnou kořenitostí. Dochuť je kratší.
Víno bylo jeden den macerováno na slupkách a poté rok školeno v dubových sudech o objemu 225 litrů. Dva roky zrálo v láhvi. Víno bez aditiv, pouze s lehkým přídavkem síry před lahvováním. Nefiltrováno.
Obsah celkové SO2 - 31 mg/l
Víno bylo jeden den macerováno na slupkách a poté rok školeno v dubových sudech o objemu 225 litrů. Dva roky zrálo v láhvi. Víno bez aditiv, pouze s lehkým přídavkem síry před lahvováním. Nefiltrováno.
Obsah celkové SO2 - 31 mg/l
Hodnocení
-
-
-
-
POZN. víno jsem chutnala v únoru - 2024 - nevěřila bych, že bude pořád tak dobré, ale chutnalo výborně... jak jsem psala před 4 lety, lahev zmizí fakt na posezení. :)
---
Povedený zástupce naturálních vín. Na začátku trochu "divočejší" = celkově hodně výrazný projev, ale půl lahve zmizelo na posezení. Víno je velice dobře pitelné, když porovnám se Sylvánem z roku 2015, kterému jsem dala 88 bodů, tipuji, že toto bude za rok v nejlepší kondici. Radost ale udělalo i teď :-)
