Lahev vína Dosáž (MT, Mopr, Muškát žlutý) 2018, jakostní šumivé víno (doux)
Bílé šumivé, perlivé

Dosáž (MT, Mopr, Muškát žlutý) 2018, Jiří Uherek

Barva
Bílé
Přívlastek
Jakostní šumivé víno
Cukry
Doux
Objem
750 ml
Alkohol
8,5 % obj.
Šarže
0418U
Přibližná cena
160 Kč
Česká republika, oblast Morava, Slovácká podoblast, obec Dolní Bojanovice, trať Stará hora
Dosáž je označením pro expediční likér při výrobě sektů. Jelikož se jedná o filtrovaný hroznový mošt. u kterého bylo zastaveno kvašení, obsahuje Dosáž vyšší množství neprokvašeného zbytkového cukru. Díky krátké fermentaci a okamžité filtraci si Dosáž udržuje hroznově ovocné aroma se šťavnatým projevem. Tento částečně zkvašený hroznový mošt má navíc nižší obsah alkoholu, což ho předurčuje k letnímu osvěžení v kombinaci se sodou a ledem nebo jen jako silně podchlazený.

Hodnocení

Nejlepší bílá vína za poslední měsíc

Tip na víno ke koupi u vinaře