Juveano – Mistelle de Muscat 2013, Víno J.Stávek
Barva
Bílé
Přívlastek
Jakostní likérové víno
Cukry
Sladké
Objem
500 ml
Alkohol
15 % obj.
Cukry
112 g/l
Kyseliny
4,6 g/l
Šarže
113
Přibližná cena
260 Kč
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast, obec Němčičky, trať Růžený
Víno je připraveno speciální metodou fortifikace kvasicího moštu jemným uleželým destilátem. V intenzivním muškátovém aroma proto můžete cítit prvky primární ovocnosti ve formě přezrálých nektarinek, hroznů a angreštu, ale také sekundární aroma, které vínu dodává na komplexnosti. Kulatost vínu poskytuje přírodní hroznový cukr, který zůstal zachovaný po zastavení kvašení. Do rukou se vám dostává likérové víno vyrobené neobyčejně reduktivními technologiemi a je proto na kategorii fortifikovaných vín netradičně svěží.





