3 hodnocení
88 /100
Merlot Barrel Selection 2018, Krásná hora
Barva
Červené
Přívlastek
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Šarže
BIOMEBS18
Česká republika, oblast Morava, Slovácká podoblast, obec Nový Poddvorov, trať Krásná hora
Nový ročník Merlot Barrel Selection. Poprvé v prodeji. Výběr dvou nejlepších barrique sudů z ročníku 2018, které vynikaly nad všechny ostatní. Víno je nečiřeno a nefiltrováno s minimální přidanou sírou.
Sytá rubínová barva s nádechem fialové. Vůně tmavého ovoce, jako jsou švestky, třešně a černý rybíz. Příjemná stopa sudu barrique - tóny cedrového dřeva, vanilky a zemitosti. Víno je zralé, kulaté a bohaté v chuti. S elegantní tříslovinou s osvěžující kyselinou.
Merlot Barrel Selection 2018 doporučujeme až k desetileté archivaci.
Sytá rubínová barva s nádechem fialové. Vůně tmavého ovoce, jako jsou švestky, třešně a černý rybíz. Příjemná stopa sudu barrique - tóny cedrového dřeva, vanilky a zemitosti. Víno je zralé, kulaté a bohaté v chuti. S elegantní tříslovinou s osvěžující kyselinou.
Merlot Barrel Selection 2018 doporučujeme až k desetileté archivaci.
Hodnocení
-
Po otevření silnější vjem dřeva jak ve vůni tak v chuti. Víno mi začalo chutnat až tak na třetí den, i tak tam ten (trošku rušivý) dotyk sudu ale zůstal.
Někdy mám pocit, že mi základní řady od Krásné hory jedou víc než Barrel sellection. A taky jsem stále nepřišel na to, čím ta Krásná hora ve světě tak zaujala... -
Víno má tmavší odstín rubínové barvy, ve vůni je intenzivní, vrstevnaté s tóny třešně, švestky, hřebíčku, čokolády a dřeva. V chuti jemné, uhlazené a zároveň komplexní, s tóny červeného a lesního ovoce s nádechem lékořice. Dochuť je dlouhá s jemnou tříslovinou a s osvěžující kyselinkou.
-
Vůně černého rybízu, spáleného luxusního dřeva i doutníku, jeřabin, švestek, višní, koření. V chuti šťavnaté, harmonické, trpčí ovoce - slupky mirabelek, blumy, švestky, poté šťáva z rybízu, višně, výrazně kořenité. Je to hodně protipólné víno, ve kterém mají slovo jednak trpké ovoce a poté kyselejší druhy. Mě teda fakt baví. Je to ''celoroční víno''. Jedinou vadu má - dněnku :) Všem přeji krásný nový rok:)
