4 hodnocení
82 /100
Müller Thurgau 2022, Vinařské družstvo sv. Václav (Máchalka)
Barva
Bílé
Přívlastek
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
4,5 g/l
Kyseliny
6 g/l
Šarže
23/22
Přibližná cena
170 Kč
Česká republika, oblast Čechy, Mělnická podoblast, obec Praha 9, trať Pod Prosekem (Máchalka)
Vyrobeno a plněno ve vinařství Wilomenna, Chlumčany u Loun.
Hodnocení
-
-
-
Víno rámuje výrazná kyselinka, skoro až kyselost, jdoucí až někam ke šťovíku a šťavelu. Uf. Ale když si na to jazyk, patro a i další části polykacího ústrojí zvyknou, vlastně to celkem funguje a víno se stává docela pitelným. Má zemitý základ, trochu hořčinku. Trochu až jakoby pálenkový štych. Při pohledu z Proseka do údolí na kdysi bývalé tovární a průmyslové čtvrti Libně, Vysočan a Hloubětína, jako by víno odráželo surový punc tvrdé a až hrubé dělnické dřiny se vším tím prachem, mourem, mazem, železem a snad i hrubou neotesaností. Víno je užšího a tenčího střihu, relativně krátké s rychlejším odchodem a dozníváním, ale přes svoji skoro až lehkou bizardnost a vším výše popsaným je vlastně docela zajímavé.
-
Rozlévané víno na vinici Máchalka v Praze. Na pražské poměry krásné ceny.
Množství alko nevím, ale odhaduji cca 11%.
Vinifikováno zjevně klasicky v nerezu.
Aromatika odrůdová, adekvátně chladnějšímu (pro Čechy) roku slabší, ale nikoli špatná, s jistou a pro toto místo typickou mineralitou.
8/2023 Družstvo dostalo rozum, začalo provádět relativně rozumný postřik a vyměnilo zpracovatele (vinaře). Přeji těmto sympatickým družstevníkům, ať se jim na tomto krásném místě daří.
