1 hodnocení
75 /100
Neuburské 2013, Rodinné BIOvinařství Jedlička, Bořetice
Barva
Bílé
Přívlastek
Pozdní sběr
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
1 g/l
Kyseliny
7,2 g/l
Bezc. extrakt
22,2 g/l
Šarže
07/13
Přibližná cena
165 Kč
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast, obec Bořetice, trať Čtvrtě
Svěží víno žlutozlatých odlesků zaujme vůní ananasu, žlutého melounu a zralého liči. Plná vyvážená svěží chuť vína s tóny letního jablka, broskví a pikantní kyselinkou čerstvých citrusů.
Hodnocení
-
Tak nám zbyl poslední J&N a do otevření se mi po předchozím Neuburském 2010 nechtělo. Takže očekávání jsem neměl žádné. Ba naopak. Oproti 2010 (recenze z r. 2014) mě však opravdu překvapilo.
Vůně: I když jsem se to nikde nedočetl, je znát barikový sud. Ten myslím spolu s medovými a ananasovými tóny dominuje. Slabě cítím karamelové bonbóny. Ale dá se pátrat dál, což je fajn.
Chuť: Lepší je víno vychlazené. Kyslelinka oproti minulému Neuburku úplně v pohodě, příjemná, nepřehnaná. Chybí mi trošku více tříslovin pro lepší zážitek. Citrusové plody - grep a dále podobně jak ve vůni. Tělo středně plné. Dochuť pak šťavnatá a lehká, směřující do kyselého ovoce. Středně dlouhá.
Tentokrát nejsem zklamán. Nejsem úplně milovníkem té "zatuchlé" barikové vůně v bílých vínech, ale tady mi tolik nevadí.
