Pinot Noir 2016, Vinařství Baraque
Barva
Červené
Přívlastek
Výběr z hroznů
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
14 % obj.
Cukry
0,4 g/l
Kyseliny
5,7 g/l
Bezc. extrakt
30,6 g/l
Šarže
1639
Přibližná cena
210 Kč
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady
LOVEC SOUSEDEK
Pinot Noir 2016 je jako muž, který už má životní zkušenosti, ale ještě mu zůstala mladistvá chuť něco dokázat. Dopoledne si vynosí nářadí na zahradu a pustí se do výroby poctivého dřevěného stolu. Oblečený do půli těla se rukama láskyplně dotýká opracovávaného kusu nábytku. Dřevo je totiž jeho vášeň. A jak si sluneční paprsky probleskující mezi listy švestky hrají na jeho těle, sousedky z okolí nahlížejí přes plot a těší se pohledem na jeho vypracované tělo. Je to totiž přesně ten typ muže, se kterým by rády byly nevěrné svým manželům... Kdyby chtěl.
Pinot Noir 2016 je jako muž, který už má životní zkušenosti, ale ještě mu zůstala mladistvá chuť něco dokázat. Dopoledne si vynosí nářadí na zahradu a pustí se do výroby poctivého dřevěného stolu. Oblečený do půli těla se rukama láskyplně dotýká opracovávaného kusu nábytku. Dřevo je totiž jeho vášeň. A jak si sluneční paprsky probleskující mezi listy švestky hrají na jeho těle, sousedky z okolí nahlížejí přes plot a těší se pohledem na jeho vypracované tělo. Je to totiž přesně ten typ muže, se kterým by rády byly nevěrné svým manželům... Kdyby chtěl.
Hodnocení
-
84 /100
-
86 /100Víno rubínové barvy s cihlovým okrajem a střední viskozity. Ve vůni ovocné tóny ostružin, švestek, třešní a povidel. Chuť je plná, víno má nízký obsah kyselin, velmi jemné třísloviny a hebkost při klouzání po jazyku. V chuti se objevují maliny, jahody, černé třešně, jahodový džem a hořká čokoláda. Závěr středně dlouhý s vystupujícím vyšším alkoholem.86 /100
-
-
86 /100Sytější rubínová barva se širším nazlátlým okrajem, zářivými rubínovými odlesky a výraznou viskozitou. Intenzivní čistá vůně, pikantně kořenitá, s patrnou stopou zrání v dubovém sudu a s příjemnými tóny červeného bobulového ovoce a peckovin, s lehkým animálním podtónem, připomínajícím kůži ze slaniny. Harmonická, hladká, hebká chuť s příjemnými šťavnatými tóny vyzrálého ovoce, koření a kvalitního dubového sudu. Dlouhý, příjemně kořenitý závěr.86 /100
-
86 /100
-
85 /100
-
87 /100
Nejlepší červená vína za poslední měsíc
-
BarvaČervenéPřívlastekVýběr z hroznůCukrySuchéAlkohol13,3 % obj.Cukry0,5 g/lKyseliny5,2 g/lŠarže1595BarvaČervenéPřívlastekVýběr z hroznůCukrySuchéAlkohol13,3 % obj.Cukry0,5 g/lKyseliny5,2 g/lŠarže159587 /1009 hodnocení
-
BarvaČervenéPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry0,2 g/lKyseliny4,4 g/lBezc. extrakt26,4 g/lŠarže40/21TraťŽidlíky u NechorBarvaČervenéPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry0,2 g/lKyseliny4,4 g/lBezc. extrakt26,4 g/lŠarže40/21TraťŽidlíky u Nechor88 /10011 hodnocení
-
BarvaČervenéPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry0,1 g/lKyseliny5,2 g/lŠaržeRM-1/22TraťNa příčceBarvaČervenéPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry0,1 g/lKyseliny5,2 g/lŠaržeRM-1/22TraťNa příčce89 /1003 hodnocení
-
BarvaČervenéPřívlastekČeské zemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol9,5 % obj.ŠaržeJAK2301TraťU BorkuBarvaČervenéPřívlastekČeské zemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol9,5 % obj.ŠaržeJAK2301TraťU Borku86 /1004 hodnocení
-
BarvaČervenéPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,58 % obj.Cukry0,2 g/lKyseliny4,3 g/lŠaržeME23TraťHovoranskoBarvaČervenéPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,58 % obj.Cukry0,2 g/lKyseliny4,3 g/lŠaržeME23TraťHovoransko90 /1004 hodnocení
Tip na víno ke koupi u vinaře
-
31. 7. 2025Nazlátlá barva. Elegantní, zakulacená vůně - dřevo, meruňky s tvarohem. Komplexní, plná chuť, vyvážená. S každým douškem lepší, to jiskření na jazyku je bomba!
-
85 /1005. 8. 2024vůně se podobá pickwick pomerančovému čaji s vánočním kořením, doplněné o herbální linku
Do chuti se rovněž prolíná pomeranč, včetně i nektaru z květů. Souhlasím s Vikim, že mrkev tam je, v podobě nasládlého mrkvového salátu. Víno je zcela suché a velmi svěží.






