5 hodnocení
90 /100
Rulandské šedé 2017, Ing. Jiří Kopeček
Barva
Bílé
Přívlastek
Moravské zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
16 % obj.
Šarže
0917
Cena
270 Kč
Česká republika, oblast Morava
Živé nefiltrované
Víno kvasilo a zrálo v nejlepších francouzských sudech po dobu 1,5 roku.
Do lahví naplněno s kvasničními kaly bez přídavku síry a bez dalších přidaných látek
Víno kvasilo a zrálo v nejlepších francouzských sudech po dobu 1,5 roku.
Do lahví naplněno s kvasničními kaly bez přídavku síry a bez dalších přidaných látek
Hodnocení
-
-
-
-
V tomto případě se dost shoduji s Altrojem. Velmi slibně vypadající vyšší viskozita, barva lehce zakalená, tmavší medová až rozinková. Buket neskutečně explozivní, do nosu skoro až praští bohatá paleta vůní: karamel, archivní tóny, krémovitost, kandované ovoce, včelí plástev, přezrále až skoro uschlé švestky, mírná oxidáza (která mi ale zvláštním způsobem do celku zapadá). Chuť podobného ražení, i když intenzitou již ne tak nabušená. Karamel, pomerančová kůra, med, rozinky, sušené švestky, opět lehká oxidáza, chlebovinka. Dochuť nekonečně dlouhá. Robustní, velmi zajímavé, neobvyklé víno působící již dost archivním dojmem. Radost odhalovat všechny ty úžasné tóny. Pro mě ale dost těžko uchopitelné víno, taková chuťová anarchie. :)Kdyby nebylo zmíněných vad, možná za mě nejlepší víno ochutnané v letošním roce.
-
Lehce oranžová barva , velmi zajímavá vůně ve které je hodně co objevovat , karamel , kandované ovoce , pomeranče , med , chlebovinka , velmi kvalitní dřevo. Chuť bohatá koncentrovaná se skvěle zakomponovaným alkoholem , který vůbec neruší, nikde netrčí a netřeba se ho bát. Meditativní víno pro chladné večery s velkým potenciálem.
