10 hodnocení
88 /100
Ryzlink rýnský 2009, Znovín Znojmo
Barva
Bílé
Přívlastek
Pozdní sběr
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
6,8 g/l
Kyseliny
6,3 g/l
Bezc. extrakt
21,9 g/l
Šarže
9053
Přibližná cena
230 Kč
Česká republika, oblast Morava, Znojemská podoblast, obec Horní Dunajovice, trať Frédy
Pro mě vzpomínkový znovínský RR 2009 má světové parametry, vyrovná se con gracia y elegancia, tedy s lehkostí a elegancí těm nejlepším sourozencům z velké Riesling Family. Ohromí něžnou harmonií, zapůsobí vytříbenou klasikou (mmmm, ty petrolejové tóny), ale i exotickou aromatikou. Je to krasavec na první i druhý pohled. Víno dokonale flexibilní k jídlu a ideální k následnému pomilování (nebo bez jídla přímo jen k milování). S takovým vínem jsem dvojnásobně rád na světě, cítím jasně, jak se mi po něm zlepšuje kvalita myšlenek a snad i karma, víno mizí z láhve, dáma naproti je čím dál tím krásnější a mé myšlenky se náhle vydají správným směrem.
Hodnocení
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Zlatá barva velmi dobrá viskozita. Vůně nazralá olejnatá , vosk , přezralé kandované meruňky , medovina , lehce pryskyřice. Chuť kopíruje vůni je krásně nazralá olejnatá jemně minerální.. Kyselinka stále pevná velmi šťavnatá. Víno na vrcholu zralosti s náznaky terciálních tónů ,je uzavřeno kvalitním plným korkem dlouhým 44mm.
-
Otevřít toto víno a dát si skleničku (a potom další a další a další) je opravdovým zážitkem. Víno je v optimální zralosti, na korku mírně krystalizuje. Barva zlatavá. Ve vůni trošku těžší, velice krásně se rozvíjí, až do medových tónů. Plná, osvěžující chuť, s mírnou kyselinkou, jdou cítit medové plásty. Dlouhá dochuť.
