3 hodnocení
80 /100
Sauvignon - natura 2019, Vinařství Glosovi
Barva
Bílé
Přívlastek
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
0,3 g/l
Kyseliny
4,9 g/l
Archivace do roku
2027
Šarže
07/19
Cena
169 Kč
Česká republika, oblast Morava, Slovácká podoblast, obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady
Zelenožlutá barva, vyskytují se zde primární vůně květin a ovoce. U tohoto vína z dobře vyzrálých hroznů jsou vůně černorybízové, angreštové a směs citronů s kiwi.
Víno je plné a při láhvové zralosti velmi plné, mnohdy s minerální příchutí. Vjem trvá dlouho.
Sauvignon se velmi dobře páruje se studenými předkrmy, kozími sýry. Jedná se o víno aperitivní.
Verze NATURA byla vyrobena s minimem zásahu do procesu a s minimálním množstvím síry.
Víno je plné a při láhvové zralosti velmi plné, mnohdy s minerální příchutí. Vjem trvá dlouho.
Sauvignon se velmi dobře páruje se studenými předkrmy, kozími sýry. Jedná se o víno aperitivní.
Verze NATURA byla vyrobena s minimem zásahu do procesu a s minimálním množstvím síry.
Hodnocení
-
Lahvotéka. 152,-
Při všem mém obdivu ke Glosovi, tohle víno by už neměl prodávat. Barva je tmavě žlutá. Vůně letmá masitě ovocitá, zároveň ale oxidativní až technická. V chuti suché víno s naturálním štychem, zároveň ale plné a hutné, až polévkové, s výraznou opulentní ovocitostí. Krom toho je ale výrazně zoxidované, na patře palčivě hořknoucí a pálivé v kyselince, svíravé a alkoholové. Kdysi by mi asi chutnalo, ale ne dnes. Not today, Mr. Weasley. -
-
