7 hodnocení
87 /100
Spolkový Vlašák #03 2024, Dunajovské kopce - spolek vinařů
Barva
Bílé
Přívlastek
Moravské zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
4 g/l
Kyseliny
6,7 g/l
Šarže
2447
Cena
230 Kč
Česká republika, oblast Morava, Mikulovská podoblast, obec Březí
Spolkový vlašák - Jeden z vrcholů Dunajovských kopců. 16 dílů mozaiky, které dalo dohromady 16 vinařů našeho spolku. V láhvi je tak koncentrace všech terroir a tvoří jedinečné víno. Ovocnost, květnatost, plnost , struktura, mineralita a komplexnost našich vinic.
Hodnocení
-
-
Šroubový uzávěr. Zářivá světle žlutá barva se stříbřitými a zelenkavými odlesky, pěkná velmi dobrá viskozita. Středně intenzivní florální aromatika, bílé, květy, bylinky, jemná kořenitá stopa, citrusy, citrony. Chuť je výrazná šťavnatá kořenitě ovocná, opět bylinná a florální textura, žluté sadové ovoce, broskve, angrešt, minerální tóny a podtóny se salinitou v závěru. Povedený a na focus zaměřený vlašák, takhle by měla vypadat spolupráce moravských vinařů, tvořit, to co umějí, co podtrhuje tamní odrůdový charakter, tleskám. Povedené dílko.
-
-
Středně výrazná vůně s citrusy, trochou bylinek, lučními květy a slaností. Už teď se ukazuje lehká medová nota. V chuti svěží a šťavnaté. Najdeme zde citrusy, zelené jablko, květinové tóny a znovu slaný minerální podtón. Dochuť je střední a čistá. Mladý vlašák s potenciálem se zlepšit. Ale baví mě už teď.
-
Mladičké, necelé dva měsíce po lahvování je možná ještě v šoku. Ve vůni slabě intenzivní až vodnaté, pro odrůdové aroma je třeba více provzdušnit. V chuti dobrý, šťavnatý vlašák. Po dalších dvou měsících rozhodně posun kupředu - osvěžující a lehké letní vínko. Světlestříbřitý s žlutooranžovými odlesky, broskve, angrešty, mineralita.
-
-
Ochutnáno na Vinných momentech na Žďárku 26.4.2025.
Spolkový Vlašák zatím nikdy nebyl můj šálek kávy. Anti tentokrát.
Slámová barva. Lehká citrusově ovocitá vůně. Trochu reduktivní, celkem zavřené, tenčí, přímočaré víno s výraznou citrusovou kyselinou, omezenou strukturou ale slušnou pitelností. Ne úplně harmonické a v doznívání trochu pálí.
Přechutnáno při dálkové degustaci v červnu 2025. Bodová shoda.
