Hodnocení vín vínomilce Gasly - s komentářem

Barva

Název

Hodnocení

• Více o tomto víně

  

  Juveano – Mistelle de Muscat 2016

  Víno J.Stávek

  

  

  87 /100

  10. 12. 2020

  Oproti dalšímu Stávkovu bílému fortifikátu Solera, Juveano nevyzrává v dubových sudech, takže si drží svěží, extrémně nízkou bělavou barvu. Celkovým konceptem tohoto vína je, jak už je z názvu patrné, mladistvost a svěžest, které jsou podpořené rovnováhou muškátových a ovocných tónů. Ve vůni jednoznačně dominuje muškát a jeho charakter. Sekundárním elementem ve vůni je logický přítomný touch destilátu, který však nepůsobí tvrdě, naopak je jemný a decentní. Chuť vína je noblesní s pokračující muškátovou linkou, kterou doplňují luxusní dřevité tóny, tóny přezrálého ovoce a tóny medu. Výjimečné víno v rámci celého tuzemského trhu, škoda, že tu (stejně jako Solera, Lokus bílý nebo Lokus rosé) nemá více hodnocení.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Gasly

  

  

  
• Více o tomto víně

  

  Ryzlink vlašský 2018

  Rodinné vinařství Skoupil

  

  82 /100

  28. 10. 2020

  Poměrně intenzivní žlutozelená barva. Slabší vůně, málo znatelné a málo čitelné jednotlivé tóny, trochu angreštu, trochu josty. I v chuti relativně plošší a trochu za uši tahající, trochu angreštu, trochu koření.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Gasly

  

  

  
• Více o tomto víně

  

  Neuburské 2019

  Žiška

  

  83 /100

  14. 9. 2020

  Nízká žlutobílá barva, Jemně komponovaná vůně, ovocný sád, tóny pomerančové kůry. Subtilní stavba chuti, křehká úsečka mezi cukrem a kořenitostí (nebo chcete-li, jak se objevuje v popisu vína, mezi šťavnatostí a zemitostí) - ani ne tak jednotlivé komponenty a příměry jako celkový dojem. Ten je u Žišky zatím jasný: jemnost, čistota, křehkost.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Gasly

  

  

  
• Více o tomto víně

  

  Rulandské šedé 2015

  Réva Rakvice

  

  81 /100

  14. 7. 2020

  Relativně plná žlutá barva. Ve vůni banány a karamelové tóny. Plošší chuť s převažující sladkostí, nektarinka. Kratší dochuť.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Gasly

  

  

  
• Více o tomto víně

  

  Pálava 2023

  Vinařství Modrá

  

  87 /100

  1. 9. 2025

  Střední, neutrální barva. Polosladká až sladká vůně - nazrálé dekadentní ovoce (karambola) plus lehce citrus (kumquat). Nektarová chuť, silná, opojná, přesně vyvážená. Opět ovocné tóny (kandovaná karambola). Na konci stopová zemitost, špetka bilého pepře. Krásně poskládaná pálava.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Gasly

  

  

  
• Více o tomto víně

  

  Ryzlink rýnský 2018

  Vino Masarik

  

  83 /100

  25. 8. 2020

  Slámová barva. Ve vůni rozinky sultánky, padané přezrálé hrušky rozšlapané na cestě. Unikátní nulová chuť, jen kontury chuti a uvnitř prázdno, ne kruh, ale kružnice. V dochuti nastoupí sušená hluchavka, pak hořčinka, pak zemitost, pak petrolej. Jízda...

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Gasly