Barva tmavě rubínová, temná. Velmi silná viskozita. Ve vůni a chuti kompotované třešně a švestky. Zbytkový cukr 17g/l pěkně zakulacuje třísloviny, takže ideální balanc. Alespoň pro mě. Konvergující k portskému. Dlouhý závěr. Po třech letech se začíná dostávat do formy.
Další z roséček Lahoferu má standardně vysokou kvalitu. Barva čirá, pestrá škála oku lahodících odstínů. Ve vůni příjemně nasládlé. V chuti dominuje červené ovoce, válcuje to především červený grep, který je velmi výrazný. Trochu v pozadí vodní meloun a višně se šlehačkou. Na závěr se hlásí o slovo opět dominantní grep, který hořce uštkne, ale rozhodně to není smrtelné ;)
Olejovitá struktura a viskozita, ve vůni sladkost a botrytída. V chuti rovněž silná botrytída, která jde ruku v ruce s medovostí. Dále chuť kandovaného ovoce, v dlouhém závěru kovovost a mineralita. Dezertní víno extrémně koncentrované, s kopcem cukru přetaveného v med, který i po několika minutách stále ulpívá na rtech. Díky vysoké kyselince přesto šťavnaté a vyvážené. Nevhodné však k běžnému pití, pouze příležitostně a po malých doušcích.
Barva zlatožlutá, viskozita nižší. Ve vůni a chuti citrusové plody, šťavnatý červený pomeranč a mandarinky, med. Mohutnější víno, s výrazným aroma. Přes vyšší cukr poměrně vyvážené a krásně pitelné.
Barva zlatožlutá, méně sytější. Střední viskozita. Nic výjimečného. Ale jakmile přivoníte, nastane exploze koktejlu zralého ovoce. Nebývale příjemné. Chuť pokračuje v tomto vjemu. Mix exotického ovoce, šťavnatého pomeranče, nektarinek, vanilky a marcipánu. Zbytkový cukr vyšší, ale jak se říká, že pálavě sluší, tak zde to můžu podtrhnout dvakrát. Harmonické, vybalancované. Chuťovka, kterou každým douškem chcete víc a víc...
Barva žlutozelená, zlatavých odstínů. Viskozita vyšší. Vůně nevýrazná, spíše neutrální, květinová. Chuť je ale naopak velmi výrazná. Šťavnaté tóny červeného pomeranče, kyselého angreštu, kiwi a zelené trávy, sladkých meruněk a hořkého grapefruitu. Delší perzistence se svěží mineralitou. Namíchané tak, že je tento hibernal se zbytkovým cukrem harmonický, vyvážený, lahodný.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).