Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Chardonnay 2024

  Vinařství Garčic

  

  

  94 /100

  24. 10. 2026

  Eshop vinaře, 250,-
  Citronově zlatá barva. Lehce zemitá parfémově ovocitá vůně přezrálého sadového ovoce. V chuti otevřené, plné a sošné víno. Výrazná kyselinka krásně kryje zbytkový cukr, víno je subjektivně sušší než pozdní sběr ze stejného ročníku. Víno má takový příjemně štiplavý, energizující projev v celých ústech, který přechází v komplexní transformované ovocité tóny ze kterých vystupuje hlavně sladká šťavnatá hruška, po níž má víno moučnatě šťávovou texturu. Lehká slanost. Postupně víno těžkne a přechází do komplexních, hloubavějších tónů. Bylinně peprné doznívání.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Merlot REZERVA 2023

  Rodinné vinařství M&M Rusňák

  

  

  

  

  92 /100

  27. 4. 2026

  Zakoupeno u vinaře. 200,-
  Jedno z prvních vín ochutnaných novým způsobem – odlil jsem si decku stranou a ochutnal ji až po 10 dnech. Srovnání přineslo zajímavé výsledky.
  -----------------------
  Světlejší hnědočervená barva. Letmá kořenitě masitá vůně. V chuti otevřené prosté zemité víno založené na příjemné kompotové textuře a sladko-kyselosti z příjemnou kompotovou ovocitostí. Výraznější kyselinka, pěkná kořenitá likérová linka, celkově sušší projev s přece jen dotekem višní v karamelu. Dobře pitelné víno s kořenitým dozníváním. Celkově vlastně taková palčivá nasládlá trpkost ke které se těžko postavit, ještě celkem rozhárané.
  -----------------------
  Po 10 dnech negativa úplně mizí. Víno je srovnané, studánkově dobře pitelné, krásně navinulé, sušší ale hebké, trpkost se uhladila a rozháranost naprosto zmizela.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Pinot gris Vejdunky 2019

  Vinařství Plešingr

  

  

  

  95 /100

  3. 6. 2026

  Lahvotéka, 324,-
  Jiskrná citronově zlatá barva. Karamelově nasládlá vůně se zralým yuzu. Noblesní, otevřené a výrazně nasládlé víno, určitě víc nasládlé než by odpovídalo prostému zbytkovému cukru. Lehce maderizované tóny karamelu a medu, přitom ale svěží a křupavé, s jemnou ovocitou navinulostí a výraznou "cukrářskou" linkou, kdy víno připomíná cheesecake s citronem a slaným karamelem. Opravdu hluboký harmonický chuťově bohatý projev s fantastickým kořenitým dotekem sudu. Textura a doznívání kousků yuzu, které vám zbydou na dně limonády. Perfection!

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero