Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Pinot noir Francle 2018

  Vinařství Plešingr

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  96 /100

  15. 9. 2026

  Lahvotéka, 482,-
  Krásná světlá ale lehce zastřená pinotová barva. Kořenitá vůně pražených ořechů a starého nábytku. V chuti otevřené víno které vás hned s prvním douškem srazí svoji obrovskou silou. Je mohutné až brutální, má likérové alkoholové tóny rumových pralinek, má vyzrálou kyselinku a komplexní transformovanou sladkokyselou ovocitost višní v rumu. K tomu sladké tříslo a krémovou navinulost mléčné čokolády. A taky jemně nasládlou mandlovou pecičku. Dohromady ale celkem náročné pití - struktura je opravdu složitá a propletená a textura taková neuchopitelná – opilé višně v drobenkovém koláči? Víno je hodně extraktivní a ztrácí se v ústech - nepije se ale snadno, je hloubavé a usrkávací. Doznívá dlouho a mocně ve všech svých tónech. Postupně se pak rozvíjí do nádherné nádherné nasládlosti. Je v něm obrovská nazrálost a k tomu umami jako pořádné pho. Obluda v lahvi!

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Cabernet Sauvignon 2019

  Vinařství Špalek

  

  

  93 /100

  6. 5. 2026

  Vínotrh, 363,-
  Tmavá černofialová barva. Intenzivní vůně pudinku s bobulovým ovocem, kořenitá a vanilková. V chutě otevřené, plné a sošné až tesané víno. Výrazná kyselinka se proplétá s hořkosladkými tóny a kakaovým tříslem. Celkově sušší projev s jen letmou nasládlostí a navinulostí rybízu nebo josty a texturou slupek těchto bobulí i kakaa. Celkově trochu nepřístupné, složité, a ne prvoplánové víno, přitom ale komplexní až epické – ukázkový a explicitní Cabernet Sauvignon, který má ještě hodně před sebou.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Ryzlink rýnský 2023

  Vinařství Sedláček Kurdějov

  

  

  

  

  89 /100

  Podrobné rozložení bodů

  Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

  4. 10. 2025

  10/2025... 87 b.
  
  Pikantní, náznakem moselský, který, doufám, bude dobře zrát.
  
  05/2026... 89 b.
  
  Krémově vybalancované ryzlinkové aroma citrusů, květů, šutrovitosti, k tomu moučnaté žluté jablko. V chuti spíše nezralé, zelené jablko, citrusy – kyselina převládá, vyrovnává cukr.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  kuri-noha