Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Ryzlink rýnský 2023

  Vinařství Vondrák Mělník

  

  

  

  

  

  

  

  90 /100

  23. 7. 2026

  1. v jemnější polovině červencového kola Dálkových degustací. Bližší informace o nich a o možnosti účasti v aktuálních kolech přes degustace@email.cz V pořadích jednotlivých degustátorů se umístilo následovně: 2,2,1,1,2,1,1,1,1.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Honza>

  

  

  
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Pinot noir Francle 2018

  Vinařství Plešingr

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  96 /100

  15. 9. 2026

  Lahvotéka, 482,-
  Krásná světlá ale lehce zastřená pinotová barva. Kořenitá vůně pražených ořechů a starého nábytku. V chuti otevřené víno které vás hned s prvním douškem srazí svoji obrovskou silou. Je mohutné až brutální, má likérové alkoholové tóny rumových pralinek, má vyzrálou kyselinku a komplexní transformovanou sladkokyselou ovocitost višní v rumu. K tomu sladké tříslo a krémovou navinulost mléčné čokolády. A taky jemně nasládlou mandlovou pecičku. Dohromady ale celkem náročné pití - struktura je opravdu složitá a propletená a textura taková neuchopitelná – opilé višně v drobenkovém koláči? Víno je hodně extraktivní a ztrácí se v ústech - nepije se ale snadno, je hloubavé a usrkávací. Doznívá dlouho a mocně ve všech svých tónech. Postupně se pak rozvíjí do nádherné nádherné nasládlosti. Je v něm obrovská nazrálost a k tomu umami jako pořádné pho. Obluda v lahvi!

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Merlot 2019

  Víno J.Stávek

  

  

  

  92 /100

  17. 3. 2026

  Zakoupeno přímo u vinaře, 444,-
  Tmavší višňová barva. Ve vůni takový Merlot spíš do Frankovy, kdo by to od Stávka čekal, že? Celkově je to víno ve vůni i chuti kořenitě nakyslé, příjemně ovocitě navinulé v tónech bobulového ovoce a spíš subtilní a měkké, hebké, komplexní a přesné než kdovíjaký silák. Transformovaná nasládlost ovoce jde v ruku v ruce s kyselinkou, víno nepřekvapí ani alkoholem ani hutností či kompotově sladkým projevem. Textura je zpola studánková, zpola do slupek nebo matolin třešní ptáčnic. V doznívání letmý dotek dřeva a pěkné měkké dlouhé třísloviny. Celkově hodně uměřený, hodně Moravský a hodně Stávkův Merlot.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero