Ryzlink rýnský 2020, pozdní sběr (suché), Jiří Uherek
Hodnocení vínomilce Máma na víně
„Krásná zlatavá barva. Ve vůni meruňky, jablíčko a nádech nazrálosti v podobě petroleje. Chuť koresponduje s vůní, připojuje se lehká mineralita, delší dochuť. Rýňák jak se patří.“
Všechny tři odrůdy by se daly zařadit mezi vcelku typické pro znojemskou podoblast. Jejich interpretace v dnes představovaných vínech ale už tak typická není. Někde se na tom projevil ročník, jinde zase způsob zpracování. Pozornost si ale rozhodně zaslouží.číst více
Je tomu pár měsíců, kdy končila série Královských koštů minulého ročníku Krále vín a už je tu ročník nový. Tentokrát jsme stihli už jednu z jeho prvních zastávek v Brně, a můžeme vám tak přispět doporučením na některá vína. Je to totiž akce, kterou by si vínomilci určitě neměli nechat ujít.číst více
Opět si vezmeme na paškál jeden ročník vín, tentokrát ze tří různých odrůd a podoblastí. V minulosti bývaly sudé ročníky pravidelně problematičtější a je pravdou, že mezi specifickými ročníky 2021 a 2023 mohla dvaadvacítka trochu zapadnout, ale vývoj naznačil, že není vůbec špatná. Ostatně v hodnoceních minulého týden se tato vína pohybovala okolo 90 bodů.číst více
Přestože byl podzimní díl Festivalu otevřených sklepů termínově nevídaně brzký, počasí nenastavilo zrovna nejpříjemnější tvář a odhalilo úskalí někdy nevhodně zvolených prostor pro prezentaci vín. Dostatečné možnosti občerstvení v každé ze zapojených obcí, stejně jako vinná lákadla, se nicméně důležitým dílem podepsaly na celkově pozitivním vyznění akce.číst více
Charakteristikou ročníku 2024 napříč moravskými podoblastmi je enormní rychlost dozrávání hroznů. Tím, že spousta odrůd uzrála „najednou", zejména pro menší vinaře vyvstal problém s včasným sběrem. Častěji se tak objevují vína s vyšším zbytkovým cukrem či alkoholem (podle toho, zda se vinař rozhodl přezrálé hrozny co nejvíce prokvasit nebo cukr ponechat ve víně), vinaři museli u některých vín také sáhnout k dokyselení.číst více
Vinařství MiQueen je nový projekt vinaře Michala Rovenského, který tuzemský trh notně rozvířil. Jeho premiérový ročník 2023 je již ověnčen spoustou medailí ze soutěží. Za úspěchy bezpochyby vděčí i místu původu vín – všechny hrozny na jejich výrobu se urodily na známé mikulovské trati Za cihelnou.číst více
87 - 88 bodů, krémové i ovocné, karamelizovaný jablečný džem, krémové v dochuti, hodně dobře se pije, nepřišel mi úplně jako typický veltlín, takže nemilovníci této odrůdy zbystřete :DD
Lahvotéka, 152,-
Recenze slibovaly zklamání, cena zase sváděla k podezření – zázraky tedy nečekal nikdo. A přesto se stal malý div.
Barva světlejší rubín, s jemným nádechem stáří v podobě lehkého hnědnutí. Vůně? Zemitě ovocitá, s pižmovým tónem, který má svou vlastní... výstřednost.
Chuť ale překvapila – měkká, prostá, sušší, s noblesní tříslovinou, která drží víno pohromadě s elegancí neokázalého hostitele.
Ano, oxidace tu občas pootevře dveře, ale nevnucuje se. Spíš naznačuje, že víno si už prošlo pár příběhy. Struktura možná není monumentální, ale textura? Třešňové slupky, decentní nasládlost, lehká navinulost, a na konci něžné koření jako podpis vepsaný pod milostný dopis.
Ve finále je to víno jako samotářská Popelka – trochu odstrčené, trochu ztracené mezi hvězdami, ale když mu dáte chvíli a trochu světla z lampy, vypráví vám kouzelný příběh. Ideální pro vlahý večer s knihou po boku (manželka), nebo když porcujete kuře pro psa (já). A přesto – nebo právě proto – vás potěší.
Recenze je moje, přebásněná Copilotem :)
Lahvotéka. 179,-
Kletý rok 2020, u tohoto víně celkem zřetelně. Tmavší kalná višeň v barvě. Ve vůni zemité až zatuchlé, takovým legračním způsobem. V chuti pro Merlot netypická a mnou neoblíbená kombinace nasládlosti a nakyslosti v trpkých tónech. Ocenil bych i víc tříslovin. Víno je otevřené, plné, hutné a má zřetelnou mikro oxidaci, celkově ale působí takovým mělkým dojmem s omezenou strukturou či texturou. Přesto všechno, ta hlavní ovocitá složka je krásně čistá, šťavnatá a navinulá. Ovocitost spíš než nějakému víceboji domácího a exotického ovoce odpovídá prostě modrému hroznu a to už v lehce transformované podobě. Doznívání už skoro karamel a tóny fortifikovaného vína.
Je vidět že Glos i z hroznů z neslavného roku udělal zajímavé, čisté a dobře pitelné víno, ale v kombinaci s jinými jeho ročníky neobstojí.
Hodnocení upraveno druhý den, kdy jsem proti sobě přechutnal toto víno a Vavřince od Moravína ze stejného ročníku, s výsledkem "stejné chyby, stejné známky".
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).