Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Cuvée Sekera 2019

  Vinselekt Michlovský

  

  

  86 /100

  24. 8. 2025

  Ovocná vůně třešňového kompotu, lesního ovoce, lesního podrostu se špetkou vanilky. Chuť nadprůměrně svěží až pikantní, André v sobě nezapře, naopak Pinot se dost schovává. lesní bobulové ovce, třešně a višně, brusinky, červená paprika, koření, lehký dotek dřeva, střední tříslovina, delší ohnivý závěr. Solidní červené s potenciálem, cenově se mi zdá nadhodnocené.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Václav Skalický

  

  

  

  
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Pálava 2022

  Farma U Tří dubů

  

  

  

  

  

  

  

  90 /100

  Podrobné rozložení bodů

  Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

  8. 11. 2025

  Diam korek. Výrazná žlutá barva se zlatavými až i jantarovými odlesky, vysoká velmi dobrá viskozita. Aroma od prvního okamžiku, plné, intenzivní. Čajová růže, kořenité a tramínové tóny, slanost, kompotované broskve, pomerančová kůra. Chuť koresponduje s vůní, plná, s intenzivními kořenitými a ovocnými projevy. Krémová struktura, přesto stále pěkně svěží, tak akorát šťavnaté, ovocně nasládlé s tóny po exotickém ovoci, přitom naprosto suché. Dlouhá pomalu odeznívající minerálně kořenitá dochuť. Velmi hezká a příjemná suchá Pálava, efektní kyselina s mineralitou, ukazují potenciál této novošlěchtěné odrůdy i bez přítomnosti moha gramů zbytkového cukru, který je bohužel u mnoha „víno tvůrců“ standardem. V tom případě je to naprostý opak, skvělá a poctivá práce ve vinici a ve sklepě.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Davinpak

  

  

  

  

  

  

  
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Pinot noir 2021

  Vinařství Josef Licek

  

  

  

  87 /100

  21. 9. 2024

  Vůně výrazně kořenitá (silně po hřebíčku) a barikovém sudu. Vinařovo přirovnání s vůní po vyhaslém krbu je taky trefná. Z ovoce jsou zde, pro pinot tolik typické, jahody a lehce maliny. V chuti je víno hodně různorodé a samotné působí hodně kořenitým, až hořkočokoládovým dojmem se spáleninou. Za mě je zde hodně barikového sudu, který už možná i v souhře s alkoholem působí hořčejším dojmem. Celkově je to pěkný a náročnější pinot na vyšší kyselině. Mimochodem tuto viniční trať mám na pinoty moc rád. 86-87b.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Zildjian

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero