Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Zweigeltrebe 2018

  České vinařství Chrámce

  

  

  

  83 /100

  26. 1. 2026

  Lahvotéka, 131,-
  V Chrámcích je možné všechno. I to, aby jakostní Zweigl zrál v dubovém sudu. U tohoto vína se mi nabízí srovnání s ZW PS 2018 od Tetura, u kterého jsem psal, že není všechno zlato co se třpytí a ne každé víno ročníku 2018 je super. Tady to částečně platí taky.
  Víno má tmavě fialovou až černající barvu. Vůně je taková lapidárně červená, řezavě nakyslá. V chuti hodně tvrdé a spíše tenké víno, které má jednou brutální řezavou kyselinkou a jednak brutální řezavou tříslovinku. Víno je suché jako troud, opět se dostavila i minerální textura uhelného prachu. Tělo je opravdu slabší, ovocitost potlačená, v tónech vymačkaných rybízových matolin - v doznívání se díky tomu celkový dojem malinko zjemňuje.
  Divočina nad divočinu, inu Chrámce.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Muškát moravský 2022

  Kamil Prokeš

  

  

  87 /100

  22. 6. 2026

  Pěna je bohatá vysoká se středně dlouhým trváním, bubliny jsou jemné ve vyšším množství. Barva je světle zlatavá. Vůně je odrůdová, muškátová, lehce i citrusy a v chuti s podobnými prvky jako u odrůdy Pálava. Je zde zachováno zraní na kalech, kde je jasně znát autolýza kvasinek pravé v chuti. Rovněž se projevuje chuť vyzrálých plodů kiwi. Zajímavé použití muškátu, které je serióznější právě díky tradiční metodě zrání.
  Šarže 2210 je jediná správná pro MM sekt od tohoto vinaře. Jiná neexistuje.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Thaliano

  

  

  

  
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Ryzlink rýnský 2021

  Kamil Prokeš

  

  

  

  

  

  

  

  

  92 /100

  7. 5. 2025

  1) První hodnocení – dálková degustace (89 bodů)
  Zlatavá barva. Vůně je milá, jemně lipová, čistá a příjemně květinová.
  V chuti působí víno plně, sošně a extraktivně, přesto ještě ne zcela vyzrále. Objevují se meruňkové tóny, lehká sušší navinulost ovoce a bylinek. Kyselinka je příjemná, ohlazená, doprovázená extraktivností a náznaky rozinek.
  Celkově jde o vynikající, hezky doznívající víno, které už tehdy ukazovalo potenciál.
  
  2) Přechutnáno v srpnu 2025 – dálková degustace (91 bodů)
  Zlato‑žlutá barva. Vůně je parfémově opojná, lehce zemitá, s tóny lipového květu a stopami sladkého pečiva.
  V chuti působí víno přímě a silně, s výraznou, dospělou, ale uhlazenou kyselinkou. Je extraktivní, s čistou komplexností, i když lehce bez střední části. Objevuje se pižmová ovocitost v suchých tónech a minerální textura medu s citronem, ovšem bez sladkosti.
  Doznívání je hřejivé, citronově kořenité, dlouhé a energické.
  (91 bodů)
  
  3) Přechutnáno v květnu 2026 – dálková degustace (94 bodů)
  Zlatavě jantarová barva. Vůně je bohatá: med, citron, jablíčka, ořechy, voňavý koláč – výrazně nazrálý, noblesní projev.
  V chuti je víno otevřené, měkké, s lehce oxidativním dojmem, jako by částečně pocházelo ze sudu. Působí krásně nasládle, vyzrále a velmi extraktivně. Textura je jemnější, oblázkově minerální, kyselinka ohlazená, celek působí až krémově ovocitě.
  Tóny medu a citrusů jsou nyní transformované, hluboké a harmonické. Víno má famózní pitelnost, dlouhé čisté doznívání a působí mimořádně vyváženě.
  Víno se evidentně pozitivně vyvíjí.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero