Krále vín 2017 ovládlo ZD Němčičky

Porota to měla s hodnocením těžké – do soutěže se přihlásilo 153 vinařů s celkem 1203 víny, což je prakticky totožné číslo s loňským ročníkem. Co se ale výrazně liší, je počet vín, která získala „velkou zlatou medaili", tj. ocenění, na které má nárok víno s 90 a více body. Tam byli degustátoři letos hodně štědří, včetně šampiona jich totiž udělili až neuvěřitelných 32.

Šampion již protřelý, devadesátkové zejména vlašáky

Šampion soutěže není vůbec neznámým vínem. Nejen že se letos pokoušelo už o úspěch například na Vinaři roku (88,33 bodu), Grand Prix Vinex (86 bodů), Valtických vinných trzích (85,33 bodu) a nominační soutěži velkopavlovické podoblasti (84,33 bodu), ale také soutěžilo loni v Králi vín se ziskem 85,60 bodů. Je tedy zřejmé, že jde o výborné „načasování formy" tohoto vína, které se evidentně po roce dostává do té správné kondice.

Vítěze kategorií bílých vín si mezi sebe „spravedlivě" rozdělili tři moravské podoblasti. Mezi extrasuchými víny (do čtyř gramů cukru) se prosadil Filip Mlýnek, který má stejně jako loni dvě velké zlaté medaile a celkem pochopitelně za své vlašáky. Vína z této odrůdy mimochodem mezi devádesátibodovými víny převažují, je jich tam hned devět.

Mezi ostatními suchými bílými potvrdilo svou formu vinařství Spielberg velmi čerstvě ověnčené titulem Vinař roku. Překvapením je pro mnohé vítězství Rodinného vinařství Břeclav v kategorii bílých vín polosuchých. Toto spíše „supermarketové" vinařství obdrželo také dvě velké zlaté medaile a obsadilo třetí místo v soutěži kolekcí. Bude se s ním tedy muset zřejmě do budoucna na podobných soutěžích počítat.

Král vín
Veltlínské zelené 2015 pozdní sběr – ZD Němčičky (92,2 bodů)

Vítěz kategorie bílých extrasuchých vín
Ryzlink vlašský 2016 pozdní sběr (Mikulov, Valtická) – Vinařství Filip Mlýnek (91 bodů)

Vítěz kategorie bílých suchých vín
Pinot Gris Austerlitz 2015 pozdní sběr (Archlebov, Horní Maliny) – Spielberg CZ (91,8 bodů)

Vítěz kategorie bílých polosuchých vín
Rulandské bílé 2016 pozdní sběr (Kurdějov, Díly) – Rodinné vinařství Břeclav (91,2 bodů)

I růžové a červené nad devadesát

U růžových vín se moc často nestává, aby je porota posunula nad magickou devadesátibodovou hranici. Tentokrát se to jednomu vínu povedlo, byl to Cabernet Sauvignon od Znovínu Znojmo. Byl to ale kabernet z vinic, které má toto vinařství na Velkopavlovicku.

Červená vína byla rozdělena do dvou kategorií. Obecně červená tvoří mezi velkými zlatými medailemi výraznou menšinu, získala ji pouhá čtyři vína. Není překvapením, že všechna jsou z ročníku 2015, kromě vítězů kategorií uvedených níže je to Rulandské modré vinařství Komarov a tatáž odrůda z Pavlovínu.

Vítěz kategorie růžových vín a klaretů
Cabernet Sauvignon rosé 2016 pozdní sběr (Křepice, Achtele) – Znovín Znojmo (90,4 bodů)

Vítěz kategorie soutěže červených extrasuchých vín
Merlot 2015 pozdní sběr (Tvrdonice, Nové vinohrady) – Kosík vinařství (90,6 bodů)

Vítěz kategorie soutěže ostatních červených vín
Frankovka 2015 výběr z bobulí (Mikulov, Pod Mušlovem) – Vican rodinné vinařství (90 bodů)

„Slaďárny" i „oranžády" se nenechaly zahanbit

Výsledky vín s vyšším zbytkovým cukrem překvapily. Tedy s výjimkou ledového vína Vinařství Volařík, protože jejich Ryzlink vlašský 2010 už má za sebou pěknou řádku ocenění. Vítězství v kategorii polosladkých vín pro Ondřeje Brdečka z Kobylí je ale rozhodně nečekané. Loni protlačil dvě vína nad 85 bodů, letos si za svou Rulandu šedou odváží vítězství v kategorii a velkou zlatou medaili. Bylo čtvrtým nejlépe hodnoceným vínem v absolutním pořadí bez ohledu na kategorie.

Premiéru letos zažila kategorie vín organických, kam se mohla přihlásit vína bez rozdílu barvy a zbytkového cukru, s pomocnou charakteristikou ve statutu „organická, oranžová, kvevri a tak podobně". Zajímavé vítězství zde připadlo mikulovskému vinařství Rauš, které se svou oranžovou rulandou šedou také dosáhlo na devadesát bodů.

Vítěz kategorie polosladkých vín
Rulandské šedé 2016 pozdní sběr (Kobylí, U Skalky) – Vinařství Ondřej Brdečko (91,6 bodů)

Vítěz kategorie sladkých vín
Ryzlink vlašský 2010 ledové víno (Dolní Dunajovice, Zimní vrch) – Vinařství Volařík (91 bodů)

Vítěz kategorie organických vín
Rulandské šedé oranžové víno 2015 moravské zemské víno (Sedlec, Nad Nesytem) – Vinařství Rauš (90 bodů)

Bublinky již zjara

Hodnocení perlivých a šumivých vín proběhlo již několik měsíců předem a tato vína byla představována v rámci turné růžových vín Jarovín rosé. Vítězové obou kategorií jsou zajímaví, i když na devadesátku bodů nedosáhli. Perlivá vína opanoval Pavel Skrášek z Perné se svým Frizzante z Cabernetu Sauvignon. Překvapením je i vítězství vinařství Vinofol v kategorii sektů, kde zatím dominovaly tradiční značky.

Vítěz kategorie soutěže perlivých vín
Cabernet Sauvignon rosé Frizzante 2016 moravské zemské víno – Pavel Skrášek (86,6 bodů)

Vítěz kategorie šumivých vín
Sekt Vinofol 2013 šumivé víno (Chardonnay, Ryzlink vlašský) – Vinofol (89,2 bodů)

Porovnejte sami

Jak se vaše chuťové preference shodují s těmi porotců, to budete moci tradičně porovnat při neřízených degustacích Krále vín, tzv. Královských koštech. Kromě toho vás také od podzimu až do příštího roku čeká Turné Krále vín, kde organizátor soutěže Branko Černý osobně představí vítěze jednotlivých kategorií na komornějších akcích ve vinotékách.