Za degustací vín do Znojma

V našem seriálu tipů, kam se vydat za vínem, tentokrát nepředstavíme jen jedno vinařství. Znojmo je takovou moravskou vinařskou metropolí. O tom se můžete přesvědčit při velkých akcích typu Jarovín rosé, festival VOC či znojemské vinobraní. Ale i když se sem vydáte mimo termíny hromadných akcí, můžete zdejší vína ochutnat na několika místech. Následující tři místa byste neměli při touze po degustaci vín vynechat...

Pohled ze stánku na Rajské vinici

Degustační altán Rajská vinice (vinařství Lahofer)

Vždy jsem obdivoval nádherné terasy ve strmém kopci nad řekou Dyje pod chrámem sv. Mikuláše. Roku 2011 se konečně proměnily ve vinohrad. Vinařství Lahofer zde vysázelo na dvaceti arech keře odrůd pro tuto oblast nejtypičtější – Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský a Sauvignon.
Od dubna 2013 pak otevřelo v sousedství vinice na jedné z krásných vyhlídek degustační stánek. Rozlohou malinkatý, ale výhledem úchvatný. Ochutnat zde můžete průřez produkcí vinařství, a to jak mladá vína, tak i starší ročníky. I při extrémních venkovních teplotách zde stojí za to chvíli vychutnat sklenici vína a kochat se panoramatem.

Poloha (GPS): 48°51'12.919"N, 16°2'47.096"E
Otevírací doba: duben, květen: soboty, neděle, svátky 11:00–19:00; červen, červenec, srpen: denně 11:00–20:00; září: denně 11:00–19:00

Vlkova věž

Vlkova věž (VOC Znojmo)

Pokud se touláte Znojmem, určitě narazíte i na dominantu u Moravského náměstí – Vlkovu věž. Gotická věž ze 14. století je posledním zbytkem původního opevnění. Ačkoliv vypadá zvenku opravdu velká, kvůli enormně tlustému zdivu je komůrka věnovaná vínům VOC Znojmo opravdu malá, tak akorát pro zhruba tři návštěvníky. Vyjít samozřejmě můžete i nahoru přímo na věž, ale srdce vínomilce má největší potěšení právě zde. Navíc i v parnu je tu příjemný chládek. Můžete tady zakoupit široký sortiment VOC vín od všech členů tohoto sdružení, a to za sklepní ceny. Pokud vám nebudou stačit informace ze spousty propagačních materiálů, ráda vás zasvětí obsluha, která je opravdu informovaná, což u nás bohužel nebývá jinak stoprocentním pravidlem. Několik vín VOC je vždy k dispozici k ochutnání v přístroji By the glass. Vína se postupně mění, takže pokud sem přijedete znovu za pár týdnů, sortiment bude zase částečně jiný.

Poloha (GPS): 48°51'12.857"N, 16°3'4.615"E
Otevírací doba: duben, říjen: pátek–sobota a svátky 10:00–18:00, neděle 10:00–15:00; květen–září: pondělí–čtvrtek a svátky 10:00–18:00, pátek 10:00–19:00, sobota 9:00–19:00, neděle 9:00–15:00

Loucký klášter

Loucký klášter (Znovín Znojmo)

Premonstrátský klášter je sice z centra poněkud dál, je ale nepřehlédnutelnou dominantou jižní části města. Zejména cestujete-li autem z Brna směrem na hraniční přechod Hatě, určitě jej nelze díky jeho majestátnosti přehlédnout. Od kláštera vyjíždí turistický vláček okružní jízdu po znojemských pamětihodnostech s výřečnými a vtipnými průvodci, takže i když se vám nechce vážit cestu pěšky, můžete využít tohoto dopravního prostředku.
Vedle kláštera se rozprostírá městská plovárna, kde se můžete při vedrech zchladit, ale podobné osvěžení vám určitě poskytne i chládek návštěvnického centra Znovínu Znojmo. Ten využívá některých prostor kláštera, zbytek komplexu je ovšem neobydlený a bohužel chátrá.
V návštěvnickém centru můžete aktuálně ochutnat nějakou patnáctku vín z nabídky vinařství, a to od jakostních až po přírodně sladká nebo také nějaký ten kousek ze šobeské vinice. Před budovou je vysázena ukázková vinice, kde si můžete prohlédnout keře jednotlivých odrůd. Hned vedle pak přímo nakoupit v podnikové prodejně, kde je k dispozici celý sortiment.

Poloha (GPS): 48°50'26.768"N, 16°3'29.851"E
Otevírací doba: duben–září denně 9:00–18:00

Komentáře (2 komentáře)

  • Prýgl
    Prýgl
    8. 6. 2016 21:13
  • MarcelCB
    MarcelCB
    23. 6. 2014 21:10

Tip na víno ke koupi u vinaře

Kalendář vinařských akcí

Záznamy 1–3 z 257

Tip na víno ke koupi u vinaře