Hlavní stránka
Mobilní aplikace

  • Tajemství mayských chultunů aneb jak vyráběli Mayové "víno"

    Tentokrát se podíváme na výrobu netradičního vinného nápoje. Zatímco v Evropě se v době, kdy dosahovala mayská civilizace svého vrcholu, intenzivně rozvíjelo vinařství, i v Mezoamerice se hojně konzumovaly kvašené alkoholické nápoje. Ovšem s halucinogenním účinkem a nikoliv z vinné révy. Nikdo však nenabídl spolehlivé vysvětlení, kde se tyto alkoholické nápoje pro tak početnou populaci vyráběly. Podívejme se na Yucatan, kde vzbudily pozornost objevy podzemních komor. Jámy byly považovány za latríny, pohřební jámy nebo skladiště zemědělských plodin. Že by se mohlo jednat o podzemní fermentační nádoby nikomu nepřišlo ani na mysl.
    Číst více

  • Za degustací vín do vinařství Hort v Dobšicích

    Za vínem se tentokrát přesuneme na Znojemsko. Vinařství Hort má svůj degustační sklípek ve vesničce Dobšice, samostatné obci na okraji Znojma. Doprava na místo je sice lehce komplikovanější než přímo do Znojma, zato vás ale čeká příjemné prostředí, milá obsluha a v neposlední řadě zajímavá vína.
    Číst více

  • Apelace a terroirová vína ve starověkém Řecku

    Ačkoliv jsou apelace, apelační systém a terroir moderní pojmy, které představují způsob označení vín - především původ hroznů z konkrétní oblasti a splnění určitých pravidel při výrobě, lze jejich význam dobře použít i u vín, která se vyráběla před více než 2500 lety. Zamíříme dnes do řeckého Mende na Chalkidiki. Zde a v blízkém okolí se vyrábělo vyhlášené víno, která znal starověk jako Mendaeos oinos. Transportovalo se zásadně v určitém typu amfor, které nesly otisky soudobých mincí s vinnými symboly.
    Číst více

  • Novinky (nejen) z Národného salónu vín SR

    O minulém víkendu jsem se rozjel do Bratislavy opět přechutnat vína v Národném salónu vín Slovenska. Ty už budete moci ochutnat jen pár týdnů, na konci prázdnin totiž uvolní svá místa novému ročníku. Na jaká vína se v ročníku 2015–2016 můžete těšit a kde vlastně budou vystavena? Přidáme také malý postřeh z náhodou navštíveného Festivalu frankovky modrej a bratislavského vína...
    Číst více

  • Jak vybírat víno: Nezávazný návod pro věčné začátečníky

    Vinotéky rostou jako houby po dešti, stále se rozšiřuje i nabídka vín na internetu. Když přijdete do dobře zásobené vinotéky, máte pocit jako dítě v cukrárně. Nejraději byste ochutnali všechno. Jak ale vybrat to správné české či moravské víno, když obsluha kamenné vinotéky umí sotva přelouskat název odrůdy na etiketě a fundované rady se od ní evidentně těžko dočkáte?
    Číst více
Záznamy 56–60 z 121

Hodnocená vína

Hodnocení 1–3 z 100
Vyhledat víno Všechna hodnocení Vína měsíce

Poslední komentáře

Přidejte se k nám a podporujte místní vinaře pro registraci klikněte zde

Staňte se fanouškem MojeLahve.cz na Herohero
Stáhněte si MojeLahve.cz do mobilu s vinařskou mapou a navigací
Nyní na Google Play Nyní na App Store
Získáváte tipy na vína od spřízněných vínomilců.
Vedete si vlastní degustační poznámky ochutnaných vín.
Nakupujete kvalitní víno přímo u tuzemských vinařů.
Sbíráte odznaky a slevy na nákupy. Stačí hodnotit vína a komentovat články.
Dozvídáte se o nových článcích ihned po jejich vydání.
E-shopy vinařů Lahvotéka