• Ochutnáváme vinařství: Vína Pavla Skráška udělají radost širokému publiku

    Vinařství Pavla Skráška patří k méně známým malým vinařstvím, která ale každoročně dokáží nějakými víny překvapit. Sídlí ve známé vesničce v srdci Pálavy, v Perné, a nebojíme se tvrdit, že jeho vína patří mezi ostatními zdejšími vinaři k nejlepším. Na otevřené sklepy jsme se sem letos nedostali, a tak jsme pořídili vína v e-shopu, abychom aktuální sortiment ochutnali. A některá určitě můžeme doporučit.
  • Degustace vína: Forma a obsah hodnocení

    Ať už si o víně říkáme jen, že nám chutná či nechutná, nebo si o něm vedeme dalekosáhlé záznamy, všechny tyto způsoby můžeme považovat za hodnocení vína. Je dobré si některý z nich zvolit a snažit se jej držet co nejdéle, ať jsou výsledky vzájemně porovnatelné. A ideálně nejen v průběhu let, ale i s jinými vínomilci.
  • Ochutnáváme vinařství: Z rozmanitých vín Vladimíra Tetura si vybere každý

    Těžko bych mohl věřit, že jste se ještě s víny známého velkobílovického vinaře Vladimíra Tetura nesetkali. Na poměry rodinného vinařství dost vysoká produkce 400 000 lahví si už totiž získala velký počet příznivců. Ať už to je úspěchy v soutěžích, cenovou politikou nebo zkrátka jenom tím, jaké víno v oněch lahvích prodává. V srpnu jsme se vydali do Velkých Bílovic ochutnat aktuální sortiment, ze kterého si určitě každý vínomilec vybere.
  • Vladimír Tetur: Velké Bílovice jsou dobrá adresa

    Je málo pravděpodobné, že byste o vína Vladimíra Tetura ještě nezavadili. Rodinná historie vinaření sahá až do roku 1620, sám Vladimír Tetur ale navázal na rodinnou tradici až v pozdějším věku. O to však horlivěji – z malého rodinného vinařství vybudoval středně velký podnik produkující 350 000 lahví ročně a sklízí úspěchy nejen na prestižních soutěžích, ale hlavně u zákazníků. Do vinařství jsme se zajeli podívat a s panem Teturem jsme se zapovídali...