Dálková degustace.
Tmavě oranžová barva. Příjemná komplexně pižmová až živočišná vůně, trochu do skiva, dost do červeného vína. V chuti ale příkré, ostré víno s výraznou neharmonickou kyselinou, zavřené, reduktivní a škrábavé. Tóny jablečného octa. Až v doznívání něco málo taninů a hřejivost.

Víno jantarové barvy. Velice originální, atypická vůně. Sušené byliny, kaktusová šťáva. Ale v chuti výrazně neharmonické, nestrukturované, s agresivní kyselinkou, která zničila prvotní náznak pomerančů. Pálivá dochuť.

Covidové víno...
Oranžáda, směs SVG a TČ, macerace probíhala zvlášť po dobu 6, resp. 5 týdnů, opět spontánní fermentace, zrání na akátovém sudu.
Tak tento kousek mi nesedl - ve vůni tóny cigaret, popelníku....v chuti zase výraznější kyselinka.

10. mezi Ryzlinky vlašskými v lednovém kole našich dálkových degustací. Blíže o pravidlech a možnosti účasti přes můj profil. V pořadích jednotlivých degustátorů se umístilo následovně: 10,2,10,10,10,9,9,9,3,10,9.

Dálková degustace RV. 10/10
Slámově citronová barva. Zoctovatělé. Tady se nebavíme o nějakém "naturálním pojetí" nebo "autentistických tónech", ale o téměř dokonalé přeměně vína v ocet.

Čistý ryzlink vlašský z trati Krátký, spontánní fermentace, zrání na nerezu, částečně na kalech z předešlých tří ročníků, bez filtrace, osvěžující, lehčí záležitost s jemnou mineralitou.

Kombinace akátového a dubového sudu.
Tmavý odstín rubínové barvy, na nose tóny tabákového listu, připálenosti, v chuti působí zauzeně, svíravěji.
Víno hodnoceno ihned po otevření, takže rozhodně by si zasloužilo zkoumat více dnů. Postrádal jsem jemnost, lehkost a eleganci, tedy důležité atributy, kterými se umí prezentovat pinot. Spíše selský typ pinotu.

Experimentálny prístup, v ktorom vinár zmiešal možné s nemožným má prekvapujúco pozitívny výsledok. Víno farby šípkového džemu so svetlejším odleskom je na prvý pohľad nefiltrované, čo slobodomyselnejśim degustátorom prísne nehľadiac na 100 bodovú normalizovanú hodnotiacu škálu OIV už nevadí. V nose zachytíte hlavne kôstkové červené ovocie, v pozadí aj lúčne kvety a korenistú linku. Decentná aromatika pripomína prejavom mladšie červené víno. V chuti sa potvrdzuje výrazný vplyv Frankovky na celkový dojem. Víno pôsobí dospelo a uhladene, stredne plné telo má štruktúru podporenú upratanými tanínmi, v dochuti pekne dlho doznieva v spojení s pevnou kyselinkou. Víno ako stvorené pre párovanie s gastronomickými špecialitami na sto spôsobov.

Sekt farby malinovej limonády so svetlým odleskom má veľmi jemné perlenie. Decentá vôňa červeného kôstkového ovocia aj brusnicového džemu s korenistým štichom. Chuť zaplní ústa ovocnosťou, víno má na sekt výraznú tanínovú štruktúru, ktorá ho robí komplexným. Šťavnatá dlhá dochuť s pevnou kyselinkou. Zábavný a príjemne piteľný sekt, bonusom je absencia pridaných siričitanov.

Dobrá viskozita, příjemná vůně, mango, banán, v chuti nižší kyseliny, o to více kulatější, hebké, kompotované broskve, banán, s pěknou mineralitou v závěru.

Víno barvy světlé zelené. Po přivonění zachytíte chlebovou kůrku, po zakroužení silně přezrálý banán. V chuti suché, nicméně plné s příjemnou kyselinkou, odrůdově čisté, příjemné, s hruškou máslovkou, příjemný nasládlý koneček. Za mě spokojenost. Jesli takto chutnají přírodní vína, nemám nic proti.

Štych vinařství se nedá nepoznat, pěkně provedení, víno spíše do léta.

Vůně krémová žluté ovoce ryngle karamel sladké dřevo ( akát) kvasnice. Chuť nazralá žluté ovoce dřevo jemné tříslo slaná dochuť

U tohoto vína jsem se ne se všemi konzumenty shodla v popisu. Pro mě bylo boží :) EXTRÉMNĚ KONCENTROVANÁ MEDOVOST. Nádherná vůně, která mi svojí intenzitou - nahuštěnou koncentrovaností - připomněla vůni např. ledových vín. Tělo je lehčí a krémové. Mně osobně nepřišlo, že by mělo víno "naturální" projev, ale na vínomilce, co toto víno se mnou pili a naturální vína ještě neznali, působilo jinak než na co byli zvyklí.

ŽLutá barva, ve vůni spousta věcí, mnohovrstevnaté, citrusy, ananas, v chuti krásně minerální, s dlouhou dochutí.

Zářivě žlutá barva se slámovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Intenzivnější čistá vůně s nádechem žlutého ovoce a  citrusů, s podtóny kvasnic a skořice. Chuť je plnější, s nasládlými tóny zrání v akátovém sudu, s ovocnými tóny letních jablek a zralých citrusů,, s jemným kořením, lehkou mineralitou a decentní kyselinkou. Delší závěr. Úplně jiný vlašáček než bych čekal, ale velmi krásný.

4. v jemnější polovině moravských červených v lednovém kole našich dálkových degustací. Blíže o pravidlech a možnosti účasti přes můj profil. V pořadích jednotlivých degustátorů se umístilo následovně: 5,1,2,4,2,4,2,4,1.