Výsledky hledaní
Celkem: 63637
Recenze a testy vín
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená k přemýšlení
Recenze a testy vín , 25. 5. 2022I za pěkného počasí se hodí pěkná červená k posezení a utřídění myšlenek. Ostatně podle všeho nás teď zrovna slunečné dny ani nečekají. Minulý týden nás hodnotitelé upozornili hned na několik zajímavých červených, které by se mohly k takovému účelu výborně hodit. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Voňavky dvacátého ročníku
Recenze a testy vín , 21. 5. 2022Když se v hodnocení minulý týden objevila dobře obodovaná vína z Tramínu a Pálavy, nabízí se věnovat tento článek aromatickým odrůdám. Ta třetí přibyla výjimečně až tento týden a pěkně nám zkompletovala triptych voňavých vín z ročníku 2020. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vinné menu z různých koutů republiky
Recenze a testy vín , 13. 5. 2022Tentokrát jsme pro trojici vín nezvolili žádné sjednocující téma, výběr je velmi pestrý. Takový, který se může uplatnit i na lecjaké degustaci či jako doprovod tří chodů pokrmů v restauraci nebo i doma. Jde přitom o vína z různých podoblastí a spíše menších, i když ne zcela neznámých vinařství. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Raritní odrůdy
Recenze a testy vín , 7. 5. 2022Dnešní článek bude patřit vínům z odrůd velmi málo zastoupených v tuzemských vinohradech. Ať už velkou odrůdovou pestrost našich vinic obdivujete nebo proklínáte, právě tato vína jsou jejím výsledkem. A jsou minimálně zajímavá. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Veltlíny tří ročníků a podoblastí
Recenze a testy vín , 27. 4. 2022Pokud je chřest vaší oblíbenou zeleninou, zcela jistě víte, že je přesně jeho čas. Chřestová sezona totiž startuje zpravidla v druhé půlce dubna. A nejideálnějším vínem k chřestu je Veltlínské zelené. Dnes se podíváme na tři různé zástupce jednotlivých moravských podoblastí, na které ve svých hodnoceních minulý týden upozornili vínomilci v naší databázi. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Zajímavé sylvány
Pivovary vaří na zelený čtvrtek zelené pivo, ve vinotékách se zase více prodávají sylvány a veltlíny. Ačkoliv hodnocení těchto odrůd na našem portálu zřejmě nemá s proběhlým zeleným čtvrtkem souvislost, je příhodné, že se nám sešla tři zajímavá vína ze Sylvánského zeleného zrovna nyní. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rozmanité šeďáky
Minulý týden se opět hodně hodnotila červená vína, ale musíme v našem článku zkusit také něco jiného. Vylouply se nám tu tři šedé burgundy, které jsou navzájem velmi odlišné. Protože na šeďáky nenarážíme příliš často, využili jsme příležitosti tří zajímavých hodnocení od našich čtenářů, abychom se právě této odrůdě podívali na zoubek. -
Test vín odrůdy Frankovka: O vítězi rozhodla desetina
Vínomilci už určitě odhalili, že tuzemské Frankovky mnohdy skýtají fantastické zážitky. My jsme jich spoustu zažili při redakčním testu, kde se sešlo velké množství skvělých vín. Za vše hovoří stupně vítězů, kde defiluje trojice významných vinařů – František Mádl, Pavel Springer a Jan Stávek. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená nejen z Moravy
Recenze a testy vín , 8. 4. 2022Po krátkém závanu jara se počasí opět zaškaredilo. Není tedy divu, že vínomilci znovu otevřeli i červená vína. Ne ve všech případech šlo ale o „těžké obludky" na zimu, došlo i na mladší a lehčí kousky. Podíváme se blíže na tři tipy z hodnocení minulého týdne. Vín, vyrobených z odrůd, které patří vůbec k nejpěstovanějším u nás. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Podceňované Muškáty
Nebudeme si nalhávat, že z muškátových odrůd by obvykle vznikala nějaká velká vína. Samostatně ani nebývají kvůli výrazné aromatice příliš vhodná na celovečerní pití. Přesto dokáží zejména v teplých dnech osvěžit a jsou také dobrými společníky k jídlu. Ke dvěma vínům hodnoceným minulý týden jsme přidali jedno další z tohoto měsíce. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Moravské Frankovky minulých ročníků
Venku už to sice konečně vypadá na jaro, ale dobrých moravských červených není nikdy dost. Zvláště když se tak pěkně sejdou hodnocení zajímavých Frankovek mladších ročníků. Tedy vín, která by měla mít ideálně ještě hodně času před sebou. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červené osmnáctky
Recenze a testy vín , 19. 3. 2022Vysokých známek se slovním hodnocením bylo minulý týden poskrovnu, sáhli jsme tedy tentokrát i po jednom víně se starším hodnocením. Doplnilo nám hezkou sestavu na tři různá červená vína ročníku 2018 z již zdomácnělých odrůd ze tří odlišných koutů republiky. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Špičkové bílé rulandy
Recenze a testy vín , 9. 3. 2022Rulandské bílé bývá někdy spotřebiteli upozaďované. Z bílých burgundských odrůd se těší větší oblibě jak Rulandské šedé, tak i Chardonnay. Že z bílých ruland u nás vznikají skvělá vína, nám připomnělo hodnocení našich vínomilců minulý týden. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Aromatická vína, která mohou překvapit
Vzhledem k počtu vyšších hodnocení minulý týden by se opět nabízelo téma Ryzlinků rýnských či vlašských, zpestříme si ale obsah jinými odrůdami. Zvolili jsme tři aromatičtější vína z odrůd, které se tak často v naší databázi nehodnotí. -
Test vín odrůd André a Fratava: Po velkém hledání jsme našli výborná vína
Ačkoliv jde v našich vinicích o celkem okrajové odrůdy, rozhodli jsme se věnovat degustaci tuzemským šlechtěncům André a Fratava. Celková úroveň vín byla velmi slušná a je zřejmé, že vinaři si s těmito odrůdami umějí poradit. Stupně vítězů nakonec obsadili „obvyklí podezřelí" s odrůdou André, na prvních dvou místech skončila vína v minulosti vystavená v Salonu vín. Nejvyšší příčku si zasloužil vrbický Vít Sedláček. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rýňáky tří moravských podoblastí
Recenze a testy vín , 23. 2. 2022Minulý týden hrála jednoznačný prim v hodnoceních vína z Ryzlinku rýnského. Různé variace ročníků, producentů i zbytkových cukrů. Několik jich bylo z minulého i současného Salonu vín. Vybrali jsme z nich celkem pestrou trojici napříč Moravou. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Cuvée různých barev a charakterů
Recenze a testy vín , 17. 2. 2022Je příjemné, když se mezi často hodnocenými jednoodrůdovými víny najednou vyloupne několik skvělých cuvée. I to je důkazem, že kupáže již nepředstavují z nouze ctnost, ale opravdu seriózní disciplínu tuzemských vinařů. Minulý týden to byla trojice rozdílných vín, ze kterých se dá sestavit skutečně reprezentativní menu. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Veltlíny 2019 ze tří podoblastí
Recenze a testy vín , 9. 2. 2022Mnohdy přehlížené, ale také překvapující. I takové může být Veltlínské zelené. Jak už to tak bývá, většina vínomilců k němu má vztah ambivalentní a jen menšina je nějak vyhraněná, ať už na kladnou či na zápornou stranu. Minulý týden se v naší databázi objevilo hned několik vysoce hodnocených veltlínů z ročníku 2019, tak uvidíme, jak se budou u těchto vín pohybovat body do budoucna. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Typické tuzemské modré odrůdy
Recenze a testy vín , 3. 2. 2022Kdybych se vás zeptal na typické tuzemské modré odrůdy, určitě by většina z vás vyjmenovala Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Frankovku a Rulandské modré. Kdybyste řekli i modernější Zweigeltrebe, pak byste plně vystihli pět nejrozšířenějších modrých odrůd v ČR. Tři vína z těch tradičnějších, která byla hodnocena vínomilci na našem portálu minulý týden, jsme vybrali do dnešního článku. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Pálavské vlašáky
Ryzlinky vlašské jsou takovým naším evergreenem, vínomilci je na našem portálu hodnotí velmi často. Minulý týden jich bylo ve středu zájmu hned několik a vybrali jsme tři, na které mohou být hodně odlišné pohledy. Jak ostatně ukazují hodnocení v naší databázi. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Typická cuvéečka bez přívlastků
Minulý týden mezi našimi hodnotiteli „frčela" červená jednoodrůdová vína. Ale abychom tu neměli zase kabernetové okénko, sáhli jsme po hodnoceních kupáží. Dvě bílá a jedno červené cuvée jsou tradičními zástupci směsek. Některá si berou příklad ze zahraničí, jiná zase čistě z tuzemských historických reálií. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Netradiční vína z Čech
Recenze a testy vín , 15. 1. 2022Z hodnocení minulého týdne nám přišla zajímavá trojice vín s původem v Čechách. Každé z nich je přitom trochu netradiční, ať již v kontextu zbytku produkce daného vinařství nebo celé republiky. Výběrem uspokojíme milovníky sladších a červených vín. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Ryzlinky VOC
Recenze a testy vín , 9. 1. 2022Jen z hodnocení Chupacabry, který se minulý týden činil, bychom mohli sestavit článků hned několik :-) Symbolicky jsme vybrali odrůdu Ryzlink rýnský, která je na našem portálu vůbec nejhodnocenější. Vybrali jsme tři kousky, které se liší ročníkem, ale všechny jsou zatříděny do kategorie VOC. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Robustní červená kabernetové rodiny
Recenze a testy vín , 29. 12. 2021Minulý týden se možná trochu překvapivě nejvíce hodnotily vlašáky. V zimních plískanicích ale přece jenom přijde více k duhu hutné červené. I takových hodnocení přibylo, představíme si tedy tři červená vína, konkrétně z odrůd kabernetové rodiny. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Dvacítkové voňavky s různými cukry
Recenze a testy vín , 23. 12. 2021Velmi pestrá a zajímavá sestava vín se objevila v hodnoceních vínomilců na MojeLahve.cz minulý týden. Sešlo se několik kabernetů či cuvée. Přesto jsme tentokrát opět dali přednost třem různým odrůdám. Všechny jsou z kategorie aromatických a obsáhnou spektrum od suchého až po sladké víno. -
Test klasických sektů: V tuzemsku už existuje široká nabídka i vysoká kvalita
Kategorie klasických sektů kvašených v lahvi se v tuzemsku požehnaně rozrůstá. Velká část vinařů již vyrábí a nabízí svá vlastní šumivá vína. V tradičním čase před koncem roku, kdy je jim poptávka nakloněna nejvíce, jsme se rozhodli vyzkoušet jednoodrůdové sekty producentů, které jsme v testech sektů ještě neměli. Na stupních vítězů stanula vinařství Nepraš, Krásná hora a Víno Cibulka. Nicméně i spousta dalších předvedla špičkovou kvalitu a stojí za ochutnání. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Modré hrozny v podání velkobílovických vinařů
Velké Bílovice, jakožto naše největší vinařská obec, mají potenciál zásobovat naši databázi spoustou vín. Ať už přímo od tamních vinařů, ale také těch „přespolních", kteří zpracovávají hrozny ze zdejších vinic. Minulý týden se nám sešla hodnocení tří zemských vín z modrých hroznů přímo od „velkobílovčáků". -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Různě barevné suché burgundy
Recenze a testy vín , 8. 12. 2021Protože se minulý týden vínomilci neshodli na jedné odrůdě, museli jsme tentokrát vybrat jejich kombinaci. A nejjednodušším řešením je rodina burgundských odrůd. Ty se v hodnocení objevily tři, přičemž bráno podle slupky hroznů každá jinak „barevná". -
Test vín odrůdy Zweigeltrebe: Malí vinaři umí skvělé zweigely
Recenze a testy vín , 5. 12. 2021Od srovnávací degustace této odrůdy jsme neměli přehnané očekávání. Nakonec se ale dostavilo nejedno překvapení a úroveň vín byla opravdu vysoká. Na stupních vítězů nakonec stanula vína tří různých moravských podoblastí v podání malých vinařů. Těsné vítězství patří charakterově odlišnému zweigelu pavlovského vinaře Jana Garčice před zástupci z vinařství Těthal ze slovácké Blatnice a Bystřický z modrohorských Bořetic. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tuzemské modré Pinoty
Po pěti týdnech mezi bílými víny se v tomto nekonečném seriálu vracíme k tématu příjemně zimnímu, k červeným vínům. A to tam, kde jsme tehdy skončili – u Rulandského modrého. Tentokrát si naservírujeme tři vína různých ročníků, podoblastí a taky oficiálních kvalitativních kategorií. Zdejší hodnotitelé jim všem ale minulý týden dali velmi vysoké hodnocení.
