Výsledky hledaní
Celkem: 63638
Recenze a testy vín
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Devatenáctky tří barev a podoblastí hodnocená 85 body
Recenze a testy vín , 26. 5. 2021Z hodnocení čtenářů v minulém týdnu se nám tentokrát podařilo sestavit zajímavou „trikoloru". Všechna tři vína jsou ročníku 2019, ale každé je odlišné svým původem. Přesto, že se jedná svým charakterem o velmi rozdílná vína, všechna si zasloužila slušnou známku 85 bodů. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Oblíbené červené odrůdy
Před půlkou roku je čím dál těžší vybírat z nových hodnocení tipy na vína od vinařství, která jsme zde ještě letos neměli. Museli jsme tentokrát sáhnout do červených vín a využít při tom i jednoho hodnocení slovenského vína. Na druhou stranu v aktuálním počasí není lahev červeného úplně od věci... -
Test vín odrůdy Rulandské modré: Liché ročníky na čelních příčkách
Vína z Rulandského modrého patří v tuzemsku k nejúspěšnějším červeným vínům vůbec. Prakticky v každé podoblasti byste našli vinaře, kteří z této odrůdy umějí udělat pěkné víno. I to je důvodem, proč jsme se k ní po třech letech v rámci redakčního testu vrátili. Nepřekvapivě v něm zvítězilo víno ročníku 2013 od vinařství Plešingr, které následovaly další liché ročníky Jana Stávka a Zámeckého vinařství Bzenec. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Burgundské odrůdy s působením dřeva
Recenze a testy vín , 10. 5. 2021Minulý týden měli hodnotitelé opravdu zajímavé chutě. Z jejich hodnocení můžeme tentokrát vyzdvihnout vína z rodiny burgundských odrůd, která byla ovlivněna dřevěnými sudy, a tak udělají radost především zkušenějším konzumentům. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Devatenáctky rozdílného charakteru se ziskem 85 bodů
Minulý týden nebyl na vysoká hodnocení vín příliš bohatý, sestavit z nich trojici vín tak bylo mimořádně obtížné. Nakonec jsme našli společného jmenovatele v ročníku 2019. Je přidanou hodnotou, že každé víno je zcela jiného charakteru, a tak jde opravdu o komplexní vinné menu. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vína s nezvyklým způsobem zpracování
Recenze a testy vín , 28. 4. 2021Minulý týden se nejvíce slušných hodnocení povedlo posbírat burgundským odrůdám, objevily se i zajímavé veltlíny a aromatické odrůdy. Tři vína se ale výrazně vymykají svým výrobním postupem. Jsou jednoznačnou ukázkou toho, že na podobě výsledného vína mají použité technologie enormní podíl. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Starší ročníky ve třech barvách
V půlce dubna se v naší databázi nejvíce zajímavých vín sešlo v kategorii červených vín, z bílých pak byly nejzastoupenější vlašáky. Aby ale byly naše tipy co nejpestřejší, rozhodli jsme se „vyzobat" vína napříč různými kategoriemi i podoblastmi. Společný mají starší ročník svého vzniku. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Solidní vína méně známých vinařů
Minulý týden se nám v databázi urodilo několik velmi vysokých hodnocení vín od známých vinařství. Než bychom ale tentokrát opakovali superlativy u bezpochyby špičkových vín Jaromíra Galy, Milana Sůkala nebo řady Prestige Bohemia Sektu, obrátíme pozornost na druhou stranu spektra. Na vinařství málo známá, jejichž vína sice devadesátky nezískávají, ale mohou svou solidní úrovní potěšit. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Různě sladké moravské šardonky
V některých týdnech je těžké určit, jaké odrůdy v hodnocení vínomilců dominují. Zpravidla to bývají „klasiky" v podobě vlašáků a rýňáků. Týden minulý byl ale jednoznačně ve znamení Chardonnay a to napříč cukernatostmi. Do tipů jsme tedy vybrali dobře hodnocené šardonky z různých kategorií. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Aromatické odrůdy k přivítání jara
Venku se počasí radikálně změnilo a sluníčko přineslo jarní teploty. Probouzející se příroda nabízí k potěše první květy. A tak se i v našich tipech zaměříme na „voňavá" vína, která jste minulý týden hodnotili. Většina z nich bude suchá a každé pak pochází z jiné moravské podoblasti. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená zemská cuvée
Recenze a testy vín , 22. 3. 2021Při trvajících zimních teplotách není divu, že se minulý týden opět dost hodnotila červená vína. Mezi nimi bylo také mnoho cuvée, která jsme kvůli tematické pestrosti vybrali i do dnešního článku. A abychom jen potvrdili, že za pozornost stojí i vína zemská, všechna tři jsou zařazena právě v této kategorii. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vlašáky nejen z Mikulovska
Recenze a testy vín , 16. 3. 2021Minulý týden se v naší databázi hodně hodnotily Ryzlinky vlašské. Využili jsme tedy příležitosti a vybrali tři skvělé vlašáky mladších ročníků, které si od vás zasloužily pěkné body. A nepocházejí všechny jen z mikulovské podoblasti. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená vína z Velkopavlovicka
Recenze a testy vín , 10. 3. 2021Minulý týden převažovala ve vysoce hodnocených vínech ta z modrých odrůd. A celkem pochopitelně jich nejvíce bylo z podoblasti velkopavlovické. Pro tento článek jsme tedy vybrali tři různé odrůdy různých vinařů a ročníků právě z tohoto regionu zaslíbeného červeným vínům. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Bubliny třikrát jinak
Ne že by v těchto dnech byl nějaký důvod k oslavě. Ale zřejmě v souvislosti s jarním počasím, které k nám minulý týden zavítalo, se urodilo více hodnocení netichých vín. A vlastně proč ne. Vždy se najde důvod rozjasnit si život i v zimním období pěkným vínem s bublinkami. Na základě vašich hodnocení vám tedy tentokrát představíme tři rozdílné směry výroby šumivých a perlivých vín. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Různě sladké Pálavy ročníku 2018
Recenze a testy vín , 23. 2. 2021Minulý týden se v databází objevila vysoká hodnocení v opravdu pestrém spektru vín. Hodně bylo červených a také Chardonnay nebo vlašáků. Našly se ale i Pálavy, jimž jsme náš pravidelný článek věnovali naposledy v roce 2019. Rádi jsme tedy po dlouhé době vybrali právě vína této odrůdy. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Suché veltlíny z Velkopavlovicka
Možná se příliš do tohoto počasí nehodí, ale minulý týden se vesele hodnotily veltlíny. Odrůda, která je charakteristická zejména svou skvělou párovatelností k jarním pokrmům je ale celkem široce pitelná a evidentně přijde k duhu i v tuhých mrazech. Všechny tři veltlíny mladších ročníků jsou navíc z velkopavlovické podoblasti. -
Test vín odrůdy Cabernet Moravia: Zaujmout s nimi umějí i malí lokální vinaři
Vína z tuzemské odrůdy Cabernet Moravia jsou sice celkem rozšířená, zpravidla ale neoplývají špičkovou kvalitou. Vysloveně „velká vína" jsme sice nenašli ani my, dokázali jsme ale, že i s touto složitou odrůdou si vinaři umějí poradit a vyrobit příjemně pitelné víno. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rozmanité rýňáky
Z hodnocení minulého týdne se nabízelo hned několik témat. Abychom po dlouhé době upozornili na trojici pouze bílých vín, vybrali jsme sice vína jediné odrůdy Ryzlink rýnský, zároveň ale od sebe absolutně odlišná. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená tří moravských podoblastí
Recenze a testy vín , 2. 2. 2021Po nějaké době v našich pravidelných tipech zamíříme znovu mezi čistě červená vína, která jsou zjevně vínomilci v zimě hodnocena mnohem častěji než v letních měsících. Využijeme toho a podíváme se na tři různé odrůdy ze tří ročníků a také různých moravských podoblastí. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Osmnáctky různých typů i podoblastí
Recenze a testy vín , 27. 1. 2021K připomenutí některých hodnocení z minulého týdne jsme opět zvolili průřez různými odrůdami. Jednotící je tentokrát ročník 2018, jinak jde původem a typem vína o zcela odlišné vzorky. Suché a polosuché bílé víno a k tomu jedna červená suchá tečka. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Burgundské inspirace v Česku za 87 bodů
Recenze a testy vín , 18. 1. 2021Paleta vín hodnocených minulý týden byla opravdu velmi rozmanitá. Vysokých hodnocení se často dostávalo zejména Ryzlinkům rýnským či Sauvignonům. Aby byl ale i náš výběr co nejpestřejší, zvolili jsme širší spektrum burgundských odrůd, v jednom případě dokonce v cuvée s dalšími odrůdami. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená tří ročníků a podoblastí ze Salonu vín
V hodnoceních je znát, že venkovní teploty klesají a vínomilci dostávají více chuť na červená vína. Aby byl článek co nejpestřejší, vybrali jsme z jejich tipů vína ze tří různých odrůd, ročníků i podoblastí. A všechna tři jsou ověnčena úspěchem v podobě zlaté medaile Salonu vín. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Sváteční vinné menu
Oslavy konce roku a příchodu toho nového byly evidentně příležitostí, ke které se hodilo otevřít si opravdu dobrá vína. Do článku jsme vybrali trojici velmi odlišných typů vín z různých koutů republiky, která od hodnotitelů dostala pořádnou porci bodů. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Mladší červená tří podoblastí
Recenze a testy vín , 30. 12. 2020Pokud bychom mohli soudit z hodnocení z minulého týdne, vínomilci asi ve vánočním týdnu nejčastěji konzumovali vína červená a sladší bílá. Když jsme v této rubrice naposledy představovali tři červená vína, zaměřili jsme se na starší ročníky, tentokrát to tedy budou naopak vína mladší a to nejen z Moravy. -
Test oranžových vín: Neobyčejná různorodost vzhledu i aromat
Na konec podivného roku 2020 jsme naplánovali ojedinělý degustační test. Rozhodli jsme se pro slepé hodnocení oranžových vín bez ohledu na odrůdu a technologii výroby. Den byl nakonec plný zajímavých a různorodých vín, která od porotců dostala vysoké body. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Sedmnáctky tří moravských podoblastí
Minulý týden v naší databázi přibylo opravdu velké množství skvěle hodnocených vín. Tím obtížnější byla volba tématu pro dnešní tipy na dobrá vína. Často se však objevovala hodnocení starších ročníků, ze kterých se nám pěkně „vyloupla" trojice vín ročníku 2017, která mají původ v rozdílných podoblastech Moravy. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Trio bílých z Velkopavlovicka
Recenze a testy vín , 15. 12. 2020Po čase v našem představování vín s vysokým hodnocením našich čtenářů sáhneme do produkce vinařů z Velkopavlovicka. V této pestré podoblasti se opravdu dá najít spousta zajímavých vín. Vybrali jsme tři bílá vína s různými zbytkovými cukry, aby si mohl každý vybrat dle své chuti. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Morava s nádechem dřeva
Recenze a testy vín , 9. 12. 2020Ačkoliv u nás většinová produkce vína stále probíhá převážně v inertních nádobách, čím dál více se prosazuje návrat k tradičnímu materiálu – ke dřevu. Není to disciplína jednoduchá ani levná. Najít správnou kombinaci typu dřeva, odrůdy a doby ležení je velká alchymie. Proto i vína ze dřeva jsou navzájem velmi rozdílná. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tři suchá bílá ze Slovácka
Recenze a testy vín , 3. 12. 2020Minulý týden jsme v tomto seriálu uvedli trojici červených vín, a tak bude dobré čistě kvůli vyváženosti tentokrát představit trojicí bílých. Všechna tři vína mají svůj původ na Slovácku a i odrůdy, ze kterých byly vyrobeny, jsou typickými reprezentanty tohoto regionu. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená tří starších ročníků
Recenze a testy vín , 24. 11. 2020Je ideální čas zahřát se nějakým červeným vínem. Těch opravdu zajímavých už vzniká i v tuzemsku velká řádka. Minulý týden jste jich několik hodnotili i v naší databázi. Vybrali jsme tři červená starších ročníků, která od vás získala vysoké body.
