Výsledky hledaní
Recenze a testy vín
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená tří ročníků z Velkopavlovicka
Recenze a testy vín , 20. 5. 2020Minulý týden v databázi opět přibyla pěkná řádka dobře hodnocených vín. Asi při jejich konzumaci zafungovalo prudké ochlazení, protože značnou část tvořila vína červená. A celkem pochopitelně mezi nimi dominovala vína z Velkopavlovicka. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Příjemná vínka z Velkopavlovicka ze tří ročníků
Recenze a testy vín , 14. 5. 2020Najít nějakého společného jmenovatele u vín vysoce hodnocených v minulém týdnu byl oříšek. Nakonec jsme se rozhodli vypíchnout tři kousky z Velkopavlovicka. Každý se urodil v jiném roce. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Sedmnáctky různého charakteru ze tří podoblastí
Recenze a testy vín , 7. 5. 2020Minulý týden se sešlo hodně zajímavých hodnocení napříč různými styly vín. Hojně v nich byl zastoupen pěkný ročník 2017, ze kterého jsme vybrali tři rozdílná vína z hroznů sklízených ve třech různých moravských vinařských podoblastech. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Devadesátibodové lahve z Mikulovska napříč cukry
Recenze a testy vín , 30. 4. 2020Nejen že se minulý týden sešlo opravdu přehršel hodnocení vín, mnohá z nich dosahovala na opravdu vysoké body. Prim hrála vína z mikulovské podoblasti, ze kterých jsme vybrali dnešní trojici. Charakterově zcela odlišné kousky, které dělí i obsah zbytkového cukru, si od hodnotitelů zasloužily „devadesátky". -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Osmnáctkové veltlíny tří podoblastí
Recenze a testy vín , 23. 4. 2020Veltlínské zelené je jednou z odrůd vyhledávaných především na jaře. Je to i zásluhou výborného párování k chřestu, který se v tomto období sklízí. Minulý týden se v naší databázi objevila spousta nových hodnocení a byly mezi nimi i dobře bodované veltlíny, na které se podíváme trochu blíže. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červené tří ročníků a podoblastí
Recenze a testy vín , 16. 4. 2020Minulý týden se v databázi objevila hodnocení spousty červených vín s vysokými body. I když se nám tentokrát nepodařilo vybrat tři různé odrůdy, zamíříme alespoň do různých podoblastí a také různých ročníků. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vína na přivítání jara
Recenze a testy vín , 10. 4. 2020Aktuální téměř letní počasí k tomu vysloveně vybízí. Dát si lehčí šťavnatá ovocná vína, klidně i s malým zbytkem cukru. Tak se podíváme, co za tipy nám dali naši vínomilci ve svých hodnoceních za minulý týden. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Typická vína tří lokalit
Recenze a testy vín , 3. 4. 2020Je to velké téma ve vinařském světě. Najít vína typická pro danou oblast či region a ta poté propagovat. Nám se snad z hodnocení vínomilců z minulého týdne podařilo vybrat tři nezpochybnitelná vína. Každé z jiné podoblasti a z jiné odrůdy, kterou byste si měli vybavit ve spojitosti s konkrétní lokalitou. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Klasiky bez přívlastku
V tomto seriálu dost často probíráme dražší charakterní vína, ale přitom bychom neměli zapomínat ani na ta běžná „na domácí žvýkání". Korektní, osvěžující po namáhavém dnu, která nekladou nároky na delší dekantaci ani na vaši stoprocentní pozornost při jejich konzumaci. Z tradičních odrůd, které zná každý. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Přitažlivé a dostupné starší ročníky
Vinaři sice aktuálně především vrhají na trh nový ročník svých vín, doba je ale příznivá hlavně pro otevírání archivů. Motivací může být zpříjemnění karantény stejně jako ohledání aktuálního stavu zásob. Z hodnocení čtenářů v minulém týdnu jsme tedy vybrali vína starších ročníků z Moravy i Čech. Vítaným plusem je fakt, že všechny z nich jsou ještě ve vinařstvích v prodeji. -
Test vín odrůdy Merlot: Na Moravu bezpochyby patří a jsou z ní skvělá vína
Od našeho prvního redakčního testu červených vín už uplynuly dva roky. Tehdy jsme srovnávali odrůdu Cabernet Sauvignon a až nyní se dostaly ke slovu také Merloty. Všeobecně velmi oblíbené odrůdě se u nás vinaři věnují čím dál více, patří ji druhé místo v mladých výsadbách modrých hroznů. Ve velkém souboji mnohdy ikonických vín si stupně vítězů zasloužili zástupci tří moravských podoblastí. Překvapivě zvítězil reprezentant nejmladšího ročníku 2017 z vinařství Krásná hora ze slováckého Starého Poddvorova. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Suché šardonky
Nejvíce vysokých hodnocení obdržela minulý týden vína odrůdy Rulandské modré. Mnohdy se ale jednalo o vína, která jsme v této rubrice již měli, a soustředili se na ně především dva hodnotitelé. Proto jsme v tématu udělali „úkrok stranou" k další celosvětově známé burgundské odrůdě – Chardonnay. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Velkopavlovické sedmnáctky
Recenze a testy vín , 6. 3. 2020Minulý týden se nám databáze plnila především hodnocením vín z loňského i letošního Salonu vín. Aby ale dnešní tipy nebyly příliš monotematické, vybrali jsme do nich také jedno víno, které touto expozicí neprošlo. Všechna tři vína jsou však z ročníku 2017 a urodila se na Velkopavlovicku. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Sladkosti na rozlučku se zimou
Moc jsme si jí pravda neužili, ale nevypadá to, že by se zima ještě na delší čas vrátila třeskutými mrazy. A tak než začne čas svěžích „jarních" bílých suchých vín, dopřejeme si ještě pár sladkých vín. Ta naši čtenáři hodnotili minulý týden a pěkně se nám poskládala do tří moravských podoblastí. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tři Chardonnay ze Slovácka
Recenze a testy vín , 20. 2. 2020Minulý týden se nejvíce rozmnožilo hodnocení bílých burgundských odrůd. A nejen že jsme z nich mohli vybrat dostatek jednoodrůdových vín do našeho článku, ještě ke všemu všechna tři Chardonnay pocházejí ze slovácké podoblasti. -
Test vín odrůdy Pálava: Pobaví i bez vysokého cukru
Nový rok redakčních testů jsme v lednu zahájili zatím nepříliš prozkoumaným sortimentem vín z odrůdy Pálava s nižšími zbytkovými cukry. Za hranici jsme zvolili bývalý limit pro polosuchá vína, tedy cukry do 12 gramů. Sami jsme byli překvapeni, že v tuzemsku už se takových vín dá najít slušné množství, a příjemná byla také rozmanitost stylů. O stupně vítězů se podělily tři moravské podoblasti, přičemž ta nejlepší Pálava vyrostla na dohled od pálavských kopců. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Polosladce polosuchá vína
Není to až tak dávno, kdy se víno s 12 a více gramy zbytkového cukru automaticky označovalo jako polosladké. Dnes už se přihlíží i k obsahu kyselin, a tak všechna vína z dnešního článku jsou oficiálně polosuchá. Mohou být dobrým kompromisním výběrem, pokud se ve skupině vyskytují vínomilci s rozdílnou preferencí obsahu cukru. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tuzemské klasiky ročníku 2018
Recenze a testy vín , 7. 2. 2020Kdybychom se vínomilců zeptali na klasické bílé odrůdy pěstované v tuzemsku, určitě by většina z nich jmenovala Ryzlink vlašský, rýnský a Veltlínské zelené. Vína těchto odrůd se nám pěkně sešla v hodnoceních z minulého týdne a to ještě navíc se společným ročníkem 2018. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená z Moravy i Čech
Recenze a testy vín , 2. 2. 2020Ačkoliv to venku už pomalu vypadá na jaro, až minulý týden se v databázi podařilo shromáždit i více hodnocení červených vín, která nejlépe chutnají v chladných obdobích roku. Mohli jsme z nich tedy vybrat tři vína rozdílných odrůd a vinařství a tentokrát nejen z oblasti Morava. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Zajímavé kousky ze tří podoblastí
Recenze a testy vín , 24. 1. 2020Tentokrát v našem seriálu nebudeme hledat žádné podobnosti, ale pěkně zamícháme různé odrůdy i typy vín. Vína vybraná z vysokých hodnocení udělených v minulém týdnu dokonce také pocházejí ze tří různých podoblastí. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Bílé rulandy tří podoblastí
Recenze a testy vín , 15. 1. 2020Minulý týden nám dorazilo opravdu přehršel hodnocení, mohli jsme si tak celkem dobře vybírat, jakým směrem se bude ubírat náš pravidelný článek. Už velmi dlouho jsme v něm neměli jako jedinou odrůdu některou z bílých burgund. Vydáme se tedy tentokrát na cestu po třech moravských podoblastech prostřednictvím Rulandského bílého. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Mikulovské sedmnáctky
Recenze a testy vín , 9. 1. 2020Během silvestrovského týdne dorazilo nejvíce hodnocení na vína z Mikulovska. Celkem překvapivé je, že i v těchto zimních měsících drtivě převažují vína bílá a červená zůstávají na okraji zájmu. Z bílých vín mikulovské podoblasti jsme tedy vybrali trojici různých odrůd z ročníku 2017. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Netradiční odrůdy
Recenze a testy vín , 1. 1. 2020Přelom roku je vždy zvláštní příležitostí, která si žádá zvláštních vín. Proto jsme pro první týden nového roku z hodnocení čtenářů z minulého týdne vybrali vína z odrůd, které u nás potkáte jen málo. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Porce vlašáků na závěr roku
Velké množství hodnocení z minulého týdne se týkalo vín ze Salonu vín, ale zkusili jsme vybrat trochu méně známá vína. Rok zakončíme stylově – třemi diametrálně odlišnými vlašáky. Odrůdou, která je nejen u nás v databázi jednou z nejčastěji hodnocených. A abychom do článku dostali tipů na ochutnání ještě více, tentokrát u každé lahve nabídneme ještě další něčím podobná vína. -
Test klasických sektů: Sekty ze šampaňských odrůd jsou od tuzemských vinařů chutné a rozmanité
Po dvou letech jsme se odhodlali ke srovnávacímu testu šumivých vín. Abychom trochu zúžili jejich jinak velmi široký výběr na trhu, zvolili jsme opět jen určitý typ sektů. Ty tentokrát musely být vyrobeny jen ze tří základních odrůd oblasti Champagne – Chardonnay, Rulandské modré a Pinot Meunier. I přesto jsme ochutnali velmi širokou škálu stylů. A tuzemští producenti se nemají za co stydět. Vítězem se stal sekt s názvem Dominique od zkušeného „sektáře" Kamila Prokeše. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rýňáky s různým cukrem
Ryzlinků rýnských se nám pravidelně v hodnocení objevuje větší množství, proto jsme po delší době vína jen této odrůdy zařadili do našeho seriálu. A odrůda je vlastně to jediné, co mají tato tři vína společného. Jinak pocházejí z různých lokalit i ročníků a dokonce mají zcela rozdílný obsah cukru. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Cuvée všeho druhu ze tří podoblastí
Také minulý týden se vyrojila spousta hodnocení různorodých vín. A je skvělé, že to bylo opět i několik cuvée, která jsou v naší databázi jinak spíše vzácným zpestřením. Podíváme se tedy na tři „směsky", které od vás minulý týden dostaly slušné body. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vysoce hodnocené šestnáctky
Recenze a testy vín , 6. 12. 2019Minulý týden v databázi přibylo velké množství hodnocení. Vybrali jsme z nich tři vína, která se urodila v různých moravských podoblastech v ročníku 2016. Dané odrůdy jsou pro jednotlivé podoblasti klíčové a navíc od vás tato vína dostala opravdu vysoké body. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Odrůdy, které jsou u nás doma nebo jako doma
Recenze a testy vín , 28. 11. 2019Z hodnocení přidaných v minulém týdnu bychom mohli sestavit několik článků především díky návštěvě hodnotitele „Thaliano" na Králi vín. Je dobře, že své názory na vína ze soutěží do databáze vkládáte, ať v ní nejsou jen osamocená hodnocení odborné poroty. Thaliano nás inspiroval k tématu vín z odrůd, které na našem území buďto přímo vznikly, nebo velmi zdomácněly. -
Test přírodně sladkých vín 100+: Kyselinka je potřeba
Doba zimních svátků bývá dobrou příležitostí otevřít si nějaké přírodně sladké víno. Ať již k vánočnímu cukroví, nebo místo něj. Odvážili jsme se tedy vstoupit do tohoto segmentu a nashromáždili do redakčního testu několik vín se zbytkovým cukrem nad 100 gramů. Potvrdilo se, že jsou tato vína velmi různorodá a prospívají jim vyšší kyselinky.





