Hlavní stránka Vinaři
Mobilní aplikace

Vinařství Jiří Šilinek

Plocha vinic
8 ha
GPS
48.87140737403766, 16.66642189716764
Rudolfa Gajdoše 192, Pavlov [mapa]
Snažíme se vína vyráběná v naší firmě poskytovat v maximální kvalitě, která lze v našich zeměpisných a půdních podmínkách vyrobit. Dosahujeme toho pomocí moderní metody a technologie výroby vín a proto naše vína oplývají velkou aromatickou ovocností, která přináší konzumentům ohromné a nezapomenutelné zážitky. Některá vína se v poslední době snažíme rozvinout metodou „batonnage“ a „barrique“. Tato vína získávají sice těžší, ale o to širší paletu buketů. V chuti získávají tato vína na širokosti. V posledních několika letech jsme naši řadu výrobků úspěšně rozšířily o vína vyráběná specielní metodou a to vína ledová a slámová sloužící jako lahodný aperitiv pro zvláštní okamžiky.

Vína Vinařství Jiří Šilinek

Vína Vinařství Jiří Šilinek (130)
BarvaŠipka dolůŠipka nahoru
NázevŠipka dolůŠipka nahoru
HodnoceníŠipka dolůŠipka nahoru
  • Více o tomto víně
    Chardonnay 2020, jakostní víno
    Chardonnay 2020, jakostní víno
    Bílé tiché
  • Více o tomto víně
    Zweigeltrebe 2018, jakostní víno
    Zweigeltrebe 2018, jakostní víno
    Červené tiché
  • Více o tomto víně
    Cuvée Boží muka 2020, jakostní víno
    Cuvée Boží muka 2020, jakostní víno
    Bílé tiché
  • Více o tomto víně
    Pálava 2009, výběr z hroznů
    Pálava 2009, výběr z hroznů
    Bílé tiché
  • Více o tomto víně
    Sauvignon 2015, jakostní víno
    Sauvignon 2015, jakostní víno
    Bílé tiché
Záznamy 1–5 z 130

Nejlepší vína Vinařství Jiří Šilinek

V oblíbených

Tip na víno ke koupi u vinaře

  • Více o tomto víně Koupit u vinaře
    Veltlín PUNK 2020
    Veltlín PUNK 2020
    Vinařství Baraque
    Oranžové tiché
    Víno vyrobené bez použití živočišných surovin – neobsahuje mléko, vejce, rybí kolagen ani želatinu.
    Láhev je možné zakoupit přímo u vinařství prostřednictvím Lahvotéky.
    85 /100
    5. 8. 2024
    vůně se podobá pickwick pomerančovému čaji s vánočním kořením, doplněné o herbální linku
    Do chuti se rovněž prolíná pomeranč, včetně i nektaru z květů. Souhlasím s Vikim, že mrkev tam je, v podobě nasládlého mrkvového salátu. Víno je zcela suché a velmi svěží.
    Více o tomto hodnotiteli
    Thaliano
  • Více o tomto víně Koupit u vinaře
    Pinot Noir 2021
    Pinot Noir 2021
    Vinařství Glosovi
    Červené tiché
    Víno vyrobené bez použití živočišných surovin – neobsahuje mléko, vejce, rybí kolagen ani želatinu.
    Láhev je možné zakoupit přímo u vinařství prostřednictvím Lahvotéky.
    90 /100
    4. 7. 2025
    Lahvotéka, 152,-
    Recenze slibovaly zklamání, cena zase sváděla k podezření – zázraky tedy nečekal nikdo. A přesto se stal malý div.
    Barva světlejší rubín, s jemným nádechem stáří v podobě lehkého hnědnutí. Vůně? Zemitě ovocitá, s pižmovým tónem, který má svou vlastní... výstřednost.
    Chuť ale překvapila – měkká, prostá, sušší, s noblesní tříslovinou, která drží víno pohromadě s elegancí neokázalého hostitele.
    Ano, oxidace tu občas pootevře dveře, ale nevnucuje se. Spíš naznačuje, že víno si už prošlo pár příběhy. Struktura možná není monumentální, ale textura? Třešňové slupky, decentní nasládlost, lehká navinulost, a na konci něžné koření jako podpis vepsaný pod milostný dopis.
    Ve finále je to víno jako samotářská Popelka – trochu odstrčené, trochu ztracené mezi hvězdami, ale když mu dáte chvíli a trochu světla z lampy, vypráví vám kouzelný příběh. Ideální pro vlahý večer s knihou po boku (manželka), nebo když porcujete kuře pro psa (já). A přesto – nebo právě proto – vás potěší.
    Recenze je moje, přebásněná Copilotem :)
    Více o tomto hodnotiteli
    Tatínek má velké bříško
    Fanoušek na Herohero
  • Více o tomto víně Koupit u vinaře
    Pálava 2023
    Pálava 2023
    Vinařství na Špičáku
    Bílé tiché
    Víno vyrobené bez použití živočišných surovin – neobsahuje mléko, vejce, rybí kolagen ani želatinu.
    Láhev je možné zakoupit přímo u vinařství prostřednictvím Lahvotéky.
    Národní soutěž vín 2024 Velkopavlovická podoblast - Zlatá medaile
    Grand Prix Vinex 2024 - Zlatá medaile
    84 /100
    Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'
    16. 10. 2025
    Krásná chuť kompotovaných mandarinek s tóny medu, skořice a pryskyřice a minerálně-kovovou dochutí. K mému podivu je víno prosté tak odrůdově charakteristických aromat.
    Více o tomto hodnotiteli
    Martin Kindl
Kompletní nabídka vín ke koupi

Přidejte se k nám a podporujte místní vinaře pro registraci klikněte zde

Staňte se fanouškem MojeLahve.cz na Herohero
Stáhněte si MojeLahve.cz do mobilu s vinařskou mapou a navigací
Nyní na Google Play Nyní na App Store
Získáváte tipy na vína od spřízněných vínomilců.
Vedete si vlastní degustační poznámky ochutnaných vín.
Nakupujete kvalitní víno přímo u tuzemských vinařů.
Sbíráte odznaky a slevy na nákupy. Stačí hodnotit vína a komentovat články.
Dozvídáte se o nových článcích ihned po jejich vydání.
E-shopy vinařů Lahvotéka