Vinařství Lambeck
Plocha vinic
72 ha
Vinařství Lambeck má sídlo v jedné z nejmalebnějších vesniček Znojemska, v Popicích. Jméno vinařství pochází od slavného rodáka a předposledního opata Louckého kláštera, Gregoria (Řehoře) Lambecka (1764–1781).
Vinařství vzniklo díky touze tří kamarádů vytvořit mladé a přátelské vinařství, které pomůže probudit vinařskou tradici v Popicích. V současné době nakupuje hrozny od místních vinařů. V letošním roce se chystá na výsadbu 2 hektarů vlastních vinic. Hlavním cílem je při výrobě vína spolupracovat s přírodou, která je v sousedství Narodního parku Podyjí tak podmanivá.
Vinařství vzniklo díky touze tří kamarádů vytvořit mladé a přátelské vinařství, které pomůže probudit vinařskou tradici v Popicích. V současné době nakupuje hrozny od místních vinařů. V letošním roce se chystá na výsadbu 2 hektarů vlastních vinic. Hlavním cílem je při výrobě vína spolupracovat s přírodou, která je v sousedství Narodního parku Podyjí tak podmanivá.
85 /100
Ohodnoceno lahví: 12
Vína Vinařství Lambeck
Vína Vinařství Lambeck (12)
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry1,5 g/lKyseliny6,7 g/lŠarže03-22TraťPod LesemBarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry1,5 g/lKyseliny6,7 g/lŠarže03-22TraťPod Lesem80 /1001 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry3,6 g/lKyseliny5,9 g/lŠarže03-23TraťU lesaBarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry3,6 g/lKyseliny5,9 g/lŠarže03-23TraťU lesa82 /1001 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry3,7 g/lKyseliny6,1 g/lŠarže03-24TraťU lesaBarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry3,7 g/lKyseliny6,1 g/lŠarže03-24TraťU lesa84 /1001 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry0,8 g/lKyseliny5,8 g/lŠarže12-21TraťPod LesemBarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry0,8 g/lKyseliny5,8 g/lŠarže12-21TraťPod Lesem86 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry0,9 g/lKyseliny5,6 g/lŠarže02-23TraťU lesaBarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry0,9 g/lKyseliny5,6 g/lŠarže02-23TraťU lesa84 /1001 hodnocení
Nejlepší vína Vinařství Lambeck
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry36 g/lKyseliny9,4 g/lŠarže11-21TraťPod LesemBarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry36 g/lKyseliny9,4 g/lŠarže11-21TraťPod Lesem89 /1003 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry9,7 g/lKyseliny6,5 g/lŠarže01-23TraťU lesaBarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry9,7 g/lKyseliny6,5 g/lŠarže01-23TraťU lesa87 /1001 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry12 g/lKyseliny9,2 g/lŠarže01-21TraťPod LesemBarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry12 g/lKyseliny9,2 g/lŠarže01-21TraťPod Lesem87 /1001 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry0,8 g/lKyseliny5,8 g/lŠarže12-21TraťPod LesemBarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry0,8 g/lKyseliny5,8 g/lŠarže12-21TraťPod Lesem86 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol11,5 % obj.Cukry4,2 g/lKyseliny6,6 g/lŠarže01-24TraťPod lesemBarvaBíléPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol11,5 % obj.Cukry4,2 g/lKyseliny6,6 g/lŠarže01-24TraťPod lesem86 /1001 hodnocení
Tip na víno ke koupi u vinaře
-
88 /10020. 6. 2025Nejprve trochu technikálií: na lahvi přede mnou na stole je uvedeno číslo šarže KVSV/22, jinak analytika souhlasí. Mé první Kvevri víno v životě a hned takové výborné. Přirozeně lehce zakalená barva. Ve vůni višně, třešně a silné tóny kůže. V chuti je suché, hezky ovocité, středně plné, s jemným tříslem + živočišné tóny a lehká zemitost.
-
9. 10. 2025Barvou je někde na pomezí mezi citronovou a zlatou. Trochu punková, ale pro mě zábavná vůně. Taková pižmovitá, s růžemi a fialkami... a po chvíli na skleničce teda cítím chlór. Květinové tóny dominují i v chuti spolu s marcipánem. Celý večer bych u něj nevydržel, ale je fajn.
-
87 /10023. 7. 2025Prvně je nutno podotknout, že toto víno vyžaduje čas ve sklenici a rovněž vyšší teplotu podávání. Teprve pak mu lze přiřknout hodnocení, které jsem mu udělil.
Vůně žlutého ovoce, banánové slupky i prvky sudu. Chuť je vyvážená kulatá a harmonická, po hruškovém pyré, jablečném závinu, vanilce a tropickém podtónu.
Papírově je kyselina nižší, pocitově však zapřena není a je příjemně znát. Jedinou menší výtku tak mohu mít jen ke střednímu tělu vina.







