1 hodnocení
89 /100
André 2016, B\V vinařství
Barva
Červené
Přívlastek
Výběr z hroznů
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
3,2 g/l
Kyseliny
6,4 g/l
Bezc. extrakt
29,1 g/l
Šarže
1626
Přibližná cena
205 Kč
Česká republika, oblast Morava, Slovácká podoblast, obec Mutěnice, trať Úlehle
Víno barvy tmavého granátu. Ve vůni se objevují borůvky a lesní ovoce. V chuti plné, extraktivní s výraznější svíravostí.
Hodnocení
-
Pálavskávína.cz. 190,-
Porovnání lahví červených vín starších ročníků, tohle nezrálo v sudu. Risk tentokrát vyšel.
Tmavší až nahnědlá višňová barva. Letmá masitá až kouřová vůně. Po vydýchání tabák.
Textura vína je zprvu taková tvrdá, vybetonovaná - dlouho nic, pak lehká ovocitost a celkem příjemná tříslovina v celých ústech přecházející do silných tónů práškového kakaa. Víno působí opravdu suchým dojmem. Výraznější kyselinka přechází do trpkosti od stáří. To se ale během pití mění, víno doznívá v tónech transformovaných peckovin a objevuje se i komplexnost ovoce v čokoládě.
Víno je za zenitem, přesto stále ještě dobře pitelné, komplexní, objevitelské. Tenhle stařeček baví.
