1 hodnocení
85 /100
CIRCLE VELTLÍN 2018, Syfany
Barva
Bílé
Přívlastek
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
0,3 g/l
Kyseliny
6,9 g/l
Šarže
1VZ18
Přibližná cena
390 Kč
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast, obec Vrbice, trať Krátký
RECYKLACE
VELTLÍN CIRCLE 18´
Jakubův Veltlín z trati Krátký, která je specifická svými hlubokými spraši. Dvoudenní macerace hroznů na slupkách, následně 10ti měsíční ležení v akátovém sudu na jemných kalech. Nefiltrováno a minimální síra před lahvováním.
Proč CIRCLE? Bylo dost etiket na míru, spousta úprav, schvalování před tiskem atd. Začala jsem se zamýšlet jak to probíhá v tiskárně, technologie. A přišla myšlenka – jaký odpad má naše tiskárna Etiflex, mohla bych ho použít? Dají mi ho? Za dva dny jsem si jela pro tašku. Část jsem nechala pomalovat synem Oliverem, ostatní jsme natrhali a nalepili na láhve. Spontánně. Vystřídaly se viněty od vinařů, fermentovaných čajů, ginu.. Každá láhev originál, každá očíslovaná.
VELTLÍN CIRCLE 18´
Jakubův Veltlín z trati Krátký, která je specifická svými hlubokými spraši. Dvoudenní macerace hroznů na slupkách, následně 10ti měsíční ležení v akátovém sudu na jemných kalech. Nefiltrováno a minimální síra před lahvováním.
Proč CIRCLE? Bylo dost etiket na míru, spousta úprav, schvalování před tiskem atd. Začala jsem se zamýšlet jak to probíhá v tiskárně, technologie. A přišla myšlenka – jaký odpad má naše tiskárna Etiflex, mohla bych ho použít? Dají mi ho? Za dva dny jsem si jela pro tašku. Část jsem nechala pomalovat synem Oliverem, ostatní jsme natrhali a nalepili na láhve. Spontánně. Vystřídaly se viněty od vinařů, fermentovaných čajů, ginu.. Každá láhev originál, každá očíslovaná.
