12 hodnocení
87 /100
Rulandské modré 2017, Vinařství Pšovský
Barva
Červené
Přívlastek
Výběr z hroznů
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13 % obj.
Kyseliny
4,7 g/l
Bezc. extrakt
28,4 g/l
Archivace do roku
2030
Šarže
9-17
Cena
240 Kč
Česká republika, oblast Morava, Slovácká podoblast, obec Prušánky
Světle rubínová barva s cihlovými odlesky charakterizuje jednu z nejkvalitnějších modrých odrůd révy vinné severních vinařských oblastí. Vůně je výrazná, připomíná drobné bobulové ovoce, především jahody a ostružiny. Chuť je plná, harmonická s jemným dotekem dřeva po půlročním zrání v dubových sudech. Víno podávejte při teplotách 15-18°C. Podle našeho odhadu může toto víno být i po roku 2030 ve výborné kondici.
Hodnocení
-
-
-
-
-
Nádherné a opravdu velké víno, které bude zrát k ještě větší dokonalosti. Má charakter ne moravských vín, ale velkých zahraničních Pinotů. Po otevření a ochutnání jsem byl trošku zklamán, neboť vůně i chuť byla zavřená a neutrální, ničim zajímavá. Ale po 1,5 hod se víno úplně změnilo. Byl jsem tak překvapen a nadšen, že to nedokáži popsat. Nejdříve zemité a živočišné, později kulaté, jemné, hebké, začínala vystupovat ovocnost a hořká čokoláda. Absolutně nejlepší Pinot, co jsem kdy pil. Jeho cena je sice vysoká, ale opravdu stojí za to. Je to zážitek neskutečný a nevšední. Je v něm neindifikovatelné bobulové ovoce, které přechází do té čokolády. Přitom z počátku bylo zemité až živočišné, takové jaký má velký pinot být. Potom se změní v hebkost a strašně dobrou pitelnost, sametovost, nemohu najít další slova. Poklona tomuto vinaři, není ani možné co vytvořit za velké víno.
-
-
-
-
-
