Vyšší přívlastek není tak znát. Vůně i chuť je sice velmi intenzivní, ale působí na mě dojmem umělého parfumerovaného vína. V chuti dle odrůdy kořenité s ovocnými tóny. Perzistence střední. Zřejmě ještě potřebuje nějaký rok zrát v lahvi.
Nebudu lhát. Při koupi tohoto "černého diamantu" jsem měl očekávání velmi vysoká. Po vypití první láhve však musím očekávání trochu přibrzdit. Barva tohoto merlotu je granátově temná. Viskozita slušná. Ve vůni černý rybíz a lehce travnaté tóny. V chuti švestky, ostružiny, povidla. Nižší acidita a třísloviny a velmi vysoký alkohol 15,5% utváří sladší vjem, než bych čekal u polosuché varianty. Tento merlot pocitově směřuje k portskému nebo k sladším moldavským či bulharským červeným. Víno se dobře pije, je ovocité, ale vzhledem k výběru z bobulí nemá tak plné tělo a není extraktivní a perzistentní, jako by se na první dobrou mohlo zdát. Nejsem znalec červených vín, ale doufám, že zbývající tři láhve se ležením ve sklepě zakulatí a více harmonizují. Předpoklady na to tento merlot rozhodně má...
Krásně pitelné svěží víno, které je díky vyššímu přívlastku plnější a zbytkový cukr s kyselinkou si pěkně rozumí. V chuti příjemná ovocná složka, jako uvádí vinař - jahodový jogurt. Lehce smetanový.
Barva tmavě rubínová, temná. Velmi silná viskozita. Ve vůni a chuti kompotované třešně a švestky. Zbytkový cukr 17g/l pěkně zakulacuje třísloviny, takže ideální balanc. Alespoň pro mě. Konvergující k portskému. Dlouhý závěr. Po třech letech se začíná dostávat do formy.
Barva zelenožlutá. Viskozita slušná. Vůně lehce květinová. Chuť ostružin. Díky slabším taninům a tříslovinám je tento klaret z merlotu příjemně hebký a krémový.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).