Výsledky hledaní
Výsledky hledaní - články
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Cabernet Sauvignon: Ráj nejrozšířenější odrůdy světa je na Mikulovsku
Červená vína z odrůdy Cabernet Sauvignon se vyrábí ve více stylech od lehce pitelných ovocných vín po komplexní a elegantní. Prvenství si drží ve světových výsadbách i v aukčních síních. Na Moravě je největší koncentrace špičkových kabernetů na Mikulovsku. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 20. až 26. února
Pozvánky , 13. 2. 2023Tuhá zima by mohla pomalu ustupovat a nabídka vinařských akcí se mírně rozšiřuje. Proto už příštímu týdnu budeme věnovat samostatný článek (i když krátký). Pozveme vás v něm na tři místní košty a také na dvoudenní akci na hradě Veveří u brněnské přehrady. -
Salon vín 2023 představuje přístupnější vína
Tradičně jsme se „začerstva" vydali do valtického Salonu vín a ochutnali výraznou většinu volně vystavených vzorků. Dominují v nich především vína dobře přístupná i pro běžné vínomilce, mnohem méně je těch kontroverzních, ale tím i potenciálně velmi zajímavých. Potěšeni budou zejména milovníci aromatických odrůd, kterým ročník 2021 opravdu svědčil. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Dvacítkové moravské šardonky
Recenze a testy vín , 8. 2. 2023Ne vždy má člověk chuť na mohutné tělnaté Chardonnay s výraznými stopami dřeva. Nejpěstovanější bílá odrůda světa mívá často na Moravě svou specifickou podobu v lehčích vínech s větším či menším zbytkovým cukrem. Z hodnocení vínomilců z minulého týdne jsme vybrali tři vína z různých podoblastí, která spojuje i nelehký ročník 2020. -
Test vín odrůdy Merlot: Ne vždy se na ně vyplatí čekat, ze spousty jsou ale fantastická vína
Merloty se naší porotě dostaly na patro po třech letech a i díky tomu byla sestava vín opravdu pozoruhodná. V zatím nejvýše bodově hodnocené degustaci červených vín nakonec uspěli „obvyklí podezřelí" ze tří různých podoblastí. Stejný bodový zisk si připsal Milan Sůkal ze Slovácka a Sonberk z Mikulovska. Třetí, ale také s velkou zlatou medailí, odchází Luboš Oulehla ze Znojemska. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Pětaosmdesátibodové Hibernaly 2021 tří podoblastí
Recenze a testy vín , 3. 2. 2023Ročník 2021 přál aromatickým odrůdám. Hibernal je v současné době jednou z nejpopulárnějších, jeho výsadby se v průběhu posledních tří let zvýšily téměř o třetinu. Jakožto potomek Ryzlinku rýnského netrpí nedostatkem kyselin, těch bylo naopak ve zmíněném ročníku habaděj. I vína s o něco vyšším obsahem cukru tak působila vyváženěji. Podíváme se na tři vína z různých moravských podoblastí, která dostala minulý týden od zdejších vínomilců 85 bodů. -
První celostátní vinařský kongres posadil vinaře k jednomu stolu a nastínil témata budoucnosti
23. ledna se ve Valticích konal první celostátní vinařský kongres. Na jedno místo se sjelo tři sta padesát vinařů, zástupců vinařských asociací, státní správy i politické špičky. Odborné přednášky se dotkly udržitelnosti a zodpovědného přístupu k vínu a v závěru se vzdal hold profesoru Vilému Krausovi. Byli jsme u toho a zaznamenali pro vás to nejdůležitější, co na kongresu zaznělo. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnech 6. až 19. února
Pozvánky , 30. 1. 2023Pokud si budete chtít zpestřit únorové víkendy výjezdem za vínem, přinášíme vám tipy, kde si vína můžete užít. Akcí nám sice v obou týdnech přibylo, i tentokrát jsme se ale rozhodli pro jejich shrnutí do jednoho článku. Pozveme vás tedy celkem na tři akce otevřených sklepů a čtyři místní výstavy vín. -
Vinozoom Vinařství roku vyhrál absolutně Jindřich Kadrnka
Aktuálně , 28. 1. 2023Podvečer 26. ledna 2023 bude bezesporu velkým milníkem pro vinařství Jindřicha Kadrnky z Březí. Na slavnostním vyhlášení prestižní soutěže Vinozoom Vinařství roku totiž získal hned tři ceny včetně té nejdůležitější – pro absolutního vítěze. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Cuvée á la Bordeaux po Mikulovsku
Recenze a testy vín , 25. 1. 2023Jako by nás hodnotitelé vyslyšeli, nabídli nám skvěle navazující téma na minulá bílá cuvée z burgundských odrůd. Tentokrát to tedy bude druhý pól francouzské inspirace z regionu Bordeaux – červená cuvée z Merlotu a Cabernetu Sauvignon. Ukážeme si, jak se minulý týden hodnotila jejich provedení z mikulovské podoblasti. -
Radek Sedláček: Když se chci uživit, musím dělat špičková vína
Radek Sedláček se vinařství věnuje už od konce osmdesátých let. Stále je mu koníčkem, i když v současné době už i obživou. I jeho zásluhou se čím dál více mluví o obci Kurdějov a zdejších vínech. Povídali jsme si s ním mimo jiné o tom, jaká byla jeho dosavadní vinařská cesta a co může Kurdějov i v budoucnu vínomilcům nabídnout. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Cuvée burgundských odrůd po moravsku
Recenze a testy vín , 20. 1. 2023Vedle jednoodrůdových vín se minulý týden nadmíru často hodnotila i cuvée. I když ještě není nijak tuhá zima, tak to byla zejména ta těžší červená, ale vyloupla se i trojice zajímavých bílých vín. Jinak velmi odlišná vína spojuje využití známých odrůd burgundské rodiny. -
Ochutnáváme Vinařství Zapletal: Prudce pitelná lahvová vína pro celodenní pití
Představujeme , 18. 1. 2023Člověk má čas od času chuť dát si opravdu „nabušené devadesátkové" víno. Většinu dnů ale tráví ve společnosti čistých, příjemně pitelných vín za rozumné peníze, nad kterými nemusí moc přemýšlet a zmizí v něm, než by řekl švec. Přesně na tento typ vín se soustřeďuje Vinařství Zapletal z Velkých Bílovic. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnech 23. ledna až 5. února
Kalendář pod počtem vinařských akcí zrovna nepraská, rozhodli jsme se tedy i tentokrát pro spojení hned dvou následujících týdnů. Vedle řádky menších akcí by měly být těmi nejpodstatnějšími otevřené sklepy v Němčičkách a Hustopečích. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Frankovky tří ročníků různých podoblastí
Recenze a testy vín , 14. 1. 2023Velmi nás těší, že ač se kalendář překlopil do nového roku, hodnocení vínomilců neustávají. Můžeme tak dobře vybírat témata, která jsme už dlouho neprobírali. Tentokrát nás v hodnocení zaujaly tři hodně odlišné Frankovky, každá z jiné moravské podoblasti. -
Výsledky Salonu vín 2023 – pestré zastoupení vinařů, málo červených
Letos se o něco málo později odhalilo vínomilcům složení Salonu vín pro rok 2023. Na první pohled v něm zaujme velké množství vinařství, která se do něj propracovala. Už méně lichotivý je rekordně malý počet červených vín, která v minulých ročnících patřila k hlavním ozdobám expozice. -
Nejlepší vína a vinařství roku 2022 podle hodnotitelů MojeLahve.cz
Rekordní rok 2022 přepsal i statistiky nejúspěšnějších vín na portálu MojeLahve.cz. Zcela poprvé musíme kvůli shodnému výsledku vyhlásit čtyři vína na stupních vítězů, teprve podruhé za posledních osm let mezi nimi není žádný Ryzlink rýnský. Nejvyšší příčku zaujímá Sauvignon od Vinných sklepů Skalák, pozici nejúspěšnějšího vinaře obhájil Jaromír Gala a poprvé je tvůrcem nejlepší kolekce Kamil Prokeš. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Suché Rulandské bílé tří podoblastí
Recenze a testy vín , 6. 1. 2023Masivní příliv hodnocení v minulém týdnu zajistil dostatek tipů na vína do našeho článku. Mohli jsme díky nim vybrat zajímavou trojici vín se společnými i rozdílnými znaky a navíc v odrůdě, kterou zde moc často neprezentujeme. Dnešní text věnujeme Pinotu blanc z Mikulovska, Znojemska a Velkopavlovicka. -
Rok 2022 trhal rekordy, odměňujeme za to vínomilce
Za rok 2022 zaznamenal náš portál opravdu rekordní čísla. Na počtu hodnocení se nejvíce podíleli aktivní vínomilci, a proto je odměníme zatím největším množstvím tekutých dárků. Až do Nového roku nebylo jasné, jak si je mezi sebe rozdělí, o pořadí těch nejlepších se rozhodovalo opravdu v posledních dnech. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnech 9. až 22. ledna
Každá ze dvou významných akcí prvních lednových týdnů má rezervovánu jednu sobotu, proto jsme tentokrát oba týdny shrnuli do jednoho článku. Příští týden můžete navštívit poslední Královský košt z Krále vín ročníku 2022. Ten následující se pak lze vydat na otevřené sklepy do Nového Šaldorfu. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rozmanité suché vlašáky
Není to zrovna silvestrovské téma, ale symbolické jistě. Čím jiným uzavřít rok než odrůdou, kterou se také chce dle vyjádření předních tuzemských představitelů vinařské sféry Česká republika prezentovat ve světě. Tentokrát ukázkou tří různých diametrálně odlišných stylů a dokonce nejen z Mikulovska. -
Shrnutí redakčních testů 2022 na jednom místě. Příští rok rozdáme medaile v osmi degustacích.
Ještě než bude po Novém roce čas na ostatní statistiky, shrneme si výsledky letošních redakčních testů. Ty se nejvíce podařily čtyřem vinařstvím – Volařík, Mikrosvín, Moravíno a Vít Sedláček mají hned dvě svá vína na stupních vítězů. Zcela poprvé vám pak nastíníme plán testů na příští rok a představíme medaile, které budeme úspěšným vínům udělovat. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Solidní dvacítkové rýňáky
Recenze a testy vín , 25. 12. 2022Poslední dobou jsme v této rubrice trochu zanedbávali Ryzlinky rýnské. Ty přitom stále patří mezi nejčastěji hodnocené odrůdy v naší databázi a určitě se jejich řady při Vánocích ještě rozšíří. Jsou totiž skvělým doprovodem ryb. Ročník 2020 byl mírně řečeno ne úplně příznivý, a tak byli vinaři i vínomilci rádi za solidní vína, která se z nich mnohdy podařilo udělat. A o trojici těch dnešních to vzhledem k jejich hodnocení určitě platí. -
Vinařství Chateau Lobkowicz Roudnice změnilo název, etikety i sklepmistra
Zámecké vinařství Roudnice nad Labem se na podzim přejmenovalo, představilo nové etikety a vizi Roudnicka jako oblasti, kde se rodí nejlepší bílá vína z Čech. -
Test přírodně sladkých vín 100+: Výjimečná vína pro slavnostní příležitosti
Přírodně sladká vína s obsahem cukru nad 100 gramů nejsou rozhodně vhodná pro každodenní pití. Jejich ideálním využitím je právě období vánočních svátků, i proto jsme jejich test naplánovali na konec roku. Podařilo se nám do něj zařadit opravdu špičková vína a průměrná známka nakonec stoupla nad 90 bodů. Každé víno tak může udělat svým konzumentům radost. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Špičkové moravské Merloty za 89 bodů
Recenze a testy vín , 16. 12. 2022Nebudeme polemizovat o tom, zda bylo dříve vejce či slepice. Každopádně zájem o Merlot z Moravy stoupá, jeho výsadba se také rozšiřuje a vznikají z něj špičková vína. Jde o druhou nejvysazovanější modrou odrůdu, přesto jsou zatím jeho rozlohy stále malé a krčí se až za zády odrůd jako Cabernet Moravia či André. Z hodnocení minulých týdnů jsme vybrali tři důkazy z různých podoblastí, že se u nás dělají Merloty vynikající úrovně. -
Vinný bar WineList: 64 vzorků vín po skleničce láká za vinným dobrodružstvím
Existenci tak trochu jiného pražského vinného baru WineList jsme zaznamenali na sociálních sítích. Nalákaly nás kladné ohlasy a hlavně systém devíti „koštomatů", automatů sloužících k samoobslužné degustaci, s několika desítkami vzorků vín z Moravy a ze světa. Návštěva předčila naše očekávání, proto se o náš zážitek chceme podělit. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Šeďáky z různých koutů Moravy
Recenze a testy vín , 10. 12. 2022Díky hodnocení vínomilců se nabízelo v dnešním článku zmínit trojici červených cuvée. Červených tu ale máme poslední dobou hodně, takže jsme sáhli po druhém nabízejícím se tématu. Na Rulandské šedé jsme se zaměřili naposledy v srpnu, tentokrát si představíme trojici vín různých ročníků a podoblastí. Co zůstává stejné, je velká aktivita Chupacabry, který nás hodnoceními v posledních týdnech opravdu zásobuje... -
Jak jsme spolupořádali Víno z blízka
Reportáže , 8. 12. 2022Nejčastěji jezdíme na vinařské akce v pozici návštěvníků a konzumentů, párkrát už jsme se dostali i do role vystavovatelů. Zcela poprvé jsme letošní Adventní Víno z blízka spolupořádali. Hodnocení akce bychom tedy měli především nechat na nestranných návštěvnících a vinařích. Místo klasické reportáže tak přinášíme spíše pohled do zákulisí. -
Zajímá nás váš názor. Vyplňte dotazník a řekněte nám, jaký obsah vás baví.
Aktuálně , 6. 12. 2022MojeLahve.cz spoluvytváříte s námi. Chtěli bychom vám proto dát možnost podílet se na jejich podobě ještě víc. Připravili jsme několik okruhů otázek, které vám postupně položíme. V prvním dotazníku nás zajímá, o jakých tématech byste si přáli číst.





