Výsledky hledaní
Celkem: 63638
Výsledky hledaní - články
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Šeďáky bodovaly v Čechách, šampionem Národní soutěže vín poprvé Vinařství Vondrák
Nový ročník oblastních a podoblastních kol Národní soutěže vín odstartoval hodnocením vín z Čech. Porotě se tentokrát nejvíce líbila vína z Rulandského šedého, která zvítězila v obou vyhlašovaných kategoriích bílých vín. Pozice celkového šampiona poprvé v historii patří mělnickému Vinařství Vondrák se suchým Rulandským šedým ročníku 2021. -
Za degustací vín do sklepa Vinařství Paulus v Pavlově
Pavlov je rájem vinařské turistiky. Bohatou nabídku zdejších služeb také využívá v turistické sezoně spousta vínomilců. Mimo prázdninové měsíce je to však s její šíří horší. Sklep Vinařství Paulus pod hradem Děvičky ale můžete navštívit i mimo sezonu a ochutnat zde vína, která nikde jinde nepotkáte. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Různorodé šeďáky tří podoblastí
Rulandské šedé má spoustu nadšených příznivců, ale vysoký je také počet vínomilců, které tato odrůda nechává chladnými. V hodnocení minulého týdne figuruje zajímavá trojice vín této odrůdy, která dokazuje její velkou rozmanitost a zavede nás hned do tří moravských podoblastí. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 8. až 14. srpna
Pozvánky , 1. 8. 2022Prázdniny se pomalu chýlí ke konci, a tak se vinařské akce spíše vrší. Festivaly, otevřené sklepy, soutěže, ze všech těchto typů akcí si můžete druhý srpnový týden vybrat tu svou. Mnoho jich ale nestihnete, velká většina si zvolila tradiční víkendové termíny. -
Ochutnáváme vinařství: Skvělá nová i starší vína v sortimentu Kamila Prokeše
Představujeme , 30. 7. 2022V nabídce vinařství Kamila Prokeše se objevují nová vína ročníku 2021, která již nyní vypadají velmi nadějně. Zároveň tam ale zůstávají starší ročníky, což je pro vínomilce dar z nebes. Nemusíme si „odtrhávat od pusy" a škudlit vína v archivech, ale rovnou je nakoupíme v té nejlepší formě. Na oficiálním představení nového ročníku jsme si tak mohli užívat nebývalou konstelaci skvělých nových i starších vín. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Suchá trikolóra ročníku 2019 různých podoblastí
Recenze a testy vín , 28. 7. 2022Svět vína je neobyčejně pestrý, a proto této pestrosti dáme v dnešním článku průchod. Představíme vám suchá vína v paletě tří barev. Odlišný mají také svůj původ v různých moravských podoblastech, pojí je jen ročník sklizně 2019. A samozřejmě pochvalná hodnocení zdejších vínomilců udělená v minulém týdnu. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 1. až 7. srpna
Pozvánky , 26. 7. 2022První srpnový víkend lákají návštěvníky opravdu zajímavé akce. Je jich pestrý výběr co do počtu lokalit i času zahájení. Otevřené sklepy budou probíhat v Jaroslavicích, Petrově a Bořeticích, do Mutěnic se sjedou naturální vinaři. A program pro vás připravili i v Hradci Králové, který ožije vínem. -
Mikulovsko opět boduje, Králem vín je vlašák z Entrée
Výsledky jedné z nejprestižnějších soutěží v republice Krále vín jsme se opět dozvěděli už v červenci. Při mastertastingu vybrala porota za přítomnosti kamer i celkového šampiona, kterým se stal Ryzlink vlašský 2021 z vinařství Entrée. My vám přinášíme kompletní sestavu velkých zlatých medailí, kterých se letos rozdalo 63 a samozřejmě přehled veřejných akcí Krále vín, na kterých budete moci medailisty ochutnat. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Cuvée k různým příležitostem
Nebývá zvykem, aby se nám v jednom týdnu sešlo tolik hodnocení „kyvéček". Dokonce bylo dilema, která z nich vybrat do aktuálního článku. Nakonec jsme sáhli po třech různých ročnících a charakterech vín, která si můžete vychutnat k rozličným příležitostem. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 25. až 31. července
Tentokrát jsme se zaměřili na tradiční akce s vínem, nejvýznačnější je určitě festival autentických vín ve Velkých Bílovicích. Sklepy ale otevřou i vinaři v Šardicích, vinný program je připraven i pro obyvatele či návštěvníky Prahy a Brna. -
Muškát moravský: Vysoce aromatická líbivá vína na celodenní popíjení
Muškát moravský je z odrůd, které u nás byly vyšlechtěné, druhou nejpěstovanější. Nejrozšířenější je lehký a svěží styl vín s nekonečným muškátovým aroma, který udělá radost nejen v parném létě. Zřídka se ale zpracovává i s pomocí dřevěných sudů. -
Za degustací vín do Vinařství Zilvar v pražské Troji
Zdeněk Zilvar vytvořil v pražské Troji butikové vinařství, které se orientuje na odrůdy Ryzlink rýnský a Pinot noir. Ty zpracovává na takové úrovni, že se showroom v usedlosti Popelářka vyplatí navštívit, přestože počet vín k ochutnání není tak vysoký, jak by mohl vínomilec navyklý široké nabídce mnohých moravských vinařství čekat. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Frešové i krémové veltlíny
Recenze a testy vín , 13. 7. 2022Veltlínské zelené bývá u nás vínomilci mnohdy přehlíženou odrůdou. Na druhou stranu právě na takových vínech se dobře ukáže um vinaře. Projdete-li si například otevřené sklepy, bývá veltlín téměř všude, a tak máte ideální srovnání. V hodnocení za minulý týden se objevily reference na tři pěkné veltlíny vinařů, kteří to mají zjevně „v ruce". -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 18. až 24. července
Pozvánky , 11. 7. 2022Akce otevřených sklepů se vracejí díky vinařům z Božic a Vrbice. O víno ale nebudou ochuzeni ani obyvatelé či návštěvníci Olomouce nebo Hradce Králové, kam se s nimi vinaři chystají. Zmíníme i hudební festivaly spojené s vínem a připomeneme možnosti letních návštěv vinařství. -
Ochutnáváme Vinařství Doležal: Stoupající hvězda z Hrušek
V minulosti jsme vinařství Štěpána Doležala v rámci otevřených sklepů odbývali jen krátkým zastavením. V posledních letech ale kvalita jeho vín enormně stoupá a Vinařství Doležal se stalo jedním z nejzajímavějších nejen v rámci slováckých Hrušek. A že to není jen náš subjektivní názor, o tom svědčí i množství ocenění z prestižních soutěží, které povážlivě roste. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Ryzlinky rýnské ze Slovácka
Minulý týden se v databázi objevila velká porce hodnocení rýňáků. A tak jsme mohli dokonce vybrat taková, která mají společnou nejen odrůdu. Všechny tři dnešní rýňáky mají svůj původ ve slovácké vinařské podoblasti. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 11. až 17. července
Pozvánky , 5. 7. 2022Dle očekávání se snížil počet hromadných vinařských akcí, na otevřené sklepy lákají pouze vinaři z Hovoran. Výrazně se ale rozšiřují nabídky komornějších akcí v průběhu týdne a kvete vinařská turistika. Tu si navíc můžete zpestřit hudebním či filmovým zážitkem. -
Test vín odrůdy Ryzlink vlašský: Dominance Perné na čelních příčkách
Vinařství Volařík a jeho účinkování v redakčních degustacích Ryzlinků vlašských začíná připomínat Karla Gotta na Českých slavících. My jsme jeho čtvrté vítězství opravdu „tentokrát nečekali". Zvláště podruhé s vínem klasické řady ročníku 2018. Těsně za ním zaostaly devatenáctky od Galy a Mikrosvínu, všechna tři vína pak spojuje původ v obci Perná. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Aromatická vína různých ročníků
Recenze a testy vín , 1. 7. 2022Tematicky se vrátíme opět k aromatičtějším odrůdám, které jste na našem portálu hodnotili. Tentokrát se ale nebudeme věnovat jedné konkrétní odrůdě, vezmeme to trochu plošněji. Tři různá vína odlišných ročníků, která mohou působit i nasládlým dojmem, ale cukru mají do deseti gramů. -
Za degustací vín do Vinařství Pavlov v Pavlově
Vinařská turistika , 29. 6. 2022Ačkoliv vína Vinařství Pavlov celkem hojně potkáváme na vinařských soutěžích a často i v restauracích, dosud jim chyběl vlastní prezentační prostor. To už naštěstí neplatí. Nedaleko centra Pavlova přímo v budově tohoto vinařství se totiž otevřela vinotéka, kde jsou k dispozici jeho vína k ochutnání po skleničce. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 4. až 10. července
Pozvánky , 27. 6. 2022Pracovní týden bude přerušený dvěma svátečními dny, které si můžete zpestřit návštěvou Moravy, kde si pro vás vinaři připravili hned několik větších akcí. O víkendu se pak dočkají i vínomilci v Jičíně či Třeboni a první ročník zapíše festival vín v Kurdějově. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rýňáky sedmnáctého ročníku
Recenze a testy vín , 25. 6. 2022Ryzlink rýnský je odrůdou, která si vyloženě zaslouží delší ležení v lahvi. Ať jsou mladé šťavnaté rýňáky jakkoliv atraktivní, ty nejlepší získávají své kvality až za několik let po sklizni. A zrovna ročník 2017 byl k archivaci velmi vhodným kandidátem. Tři ryzlinky se minulý týden dočkaly vysokých známek. -
Robin Juřeník: Vyrábíme jen vína, která se líbí nám
Rozhovory , 23. 6. 2022Vinařství Juřeník & Žďárský je stále vinařstvím malým a nepříliš známým. O pozornost odborné i laické veřejnosti si ale výrazně říká zajímavými víny, která v Uherském Brodu tvoří jeho hlavní protagonista Robin Juřeník. Toho jsme se zeptali hlavně na přístup k různým technologiím, kterými vína vyrábí a také na blízkou i vzdálenější budoucnost vinařství. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 27. června až 3. července
Zatímco o prázdninách velkých jednorázových akcí s vínem spíše trochu ubývá, první červencový víkend jimi bude ještě nabitý. Kříží se totiž hned několik akcí otevřených sklepů. Někteří pořadatelé vzhledem k očekávaným vysokým teplotám přenesli těžiště dění na večerní hodiny. A nebudou ochuzeni ani gastronomičtí nadšenci. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tramín nasládlý i sladký
Aromatický Tramín je jednou z odrůd, které sluší nějaký ten zbytkový cukr. Minulý týden se v hodnocení objevili tři zajímaví zástupci této odrůdy od téměř suchého až po výrazně sladký. Pocházejí ze Znojemska a Slovácka. -
Kam v létě 2022 na Moravu do vinného sklípku
Vinařská turistika , 17. 6. 2022V hlavní turistické sezoně je výborná příležitost prozkoumat moravské vinařské obce a seznámit se s tamními víny. Jdou tomu naproti letní služby vinařů, při kterých je vždy v rámci obce otevřený některý sklep, kde můžete svou touhu po místním vínu uspokojit. Přinášíme přehled obcí, které tyto služby nabízejí s odkazy na harmonogramy otevírání jednotlivých vinařství. -
Gala a Špalek u Stávka 2022: Skvělá vína v podmanivé atmosféře
Osobně mám nejraději akce komorní. Takové, při kterých nemusím honit čas, prodírat se pro vzorky. A když k tomu ještě přičtu zajímavé spojení s gastronomií, vysokou kvalitu vín a osobní setkání s výraznými osobnostmi tuzemského vinařství, je to vlastně ideálně strávené sobotní odpoledne. Takové jsme zažili ve vinařském dvoře Jana Stávka, kam přijeli Jaromír Gala, Marek Špalek a brněnské bistro Ateliér. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 20. až 26. června
Pozvánky , 13. 6. 2022Závěr června nebude „na jedno brdo". Potenciální spojení hned dvou akcí nabízí Hustopeče, kde si můžete v pátek večer projít sklepy a v sobotu vyrazit na kole. Větší akce otevřených sklepů plánují Nechory a Vranovice a ve Znojmě se chystá festival naturálně laděných vín. -
Nákup vína v supermarketu? Rychlé, ale ne vždy výhodné
Většina běžných konzumentů vína nenakupuje u vinařů ani ve specializovaných vinotékách. Co se týče objemu prodeje, jasně vedou super- a hypermarkety. Snad každý občas po nějaké lahvi v supermarketu sáhne. Ať už nákup motivuje cena nebo dobrá dostupnost, může vás supermarketové víno uspokojit. Při výběru vína bychom ale měli brát v úvahu specifika tohoto prodeje. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Sauvignony (nejen) na léto
Co je ideálním osvěžením v teplých slunečných dnech? Určitě třeba Sauvignon. Vznikají z něj především vína šťavnatá a hravá, ale také komplexní a vážná až náročná. V minulých dnech se mezi hodnoceními objevily oba typy.
